カリふわピザの生地★お手軽版（袋使い！）

材料ぜ～んぶをビニール袋に入れ、混ぜる。
はじめはベタベタしてるけどだんだんまとまってきます。

3分くらい良くこねてください。ビニールに時々空気を入れてやるとやりやすいです。

ビニールに穴が開かないよう気をつけてね。ビニール袋からポロンとはがれないようなら、粉が足りません。強力粉を足してください。

よくこねたら15分くらいねかせます。 (この間に、具材の準備をすると良いです）

また、左の写真のように袋に空気を入れてふんわりさせてねかせると、生地がふっくら膨らんできます。

ふちはやや厚めにしておくと具がのせやすいです。お好みのソースと具材をのせて焼いてください。

焼き時間はおよそ220度で15分です。様子を見て自分のオーブンにぴったりの時間と温度を見つけてくださいね。

←焼き時間は250度で15分でもＯＫでした。どっちがお好みでしょう？


大きさは初めのレシピでは18センチと載せていましたが、自分が作るやつを改めて測ってみたら23センチくらいあったので書き換えました。(07．7.17)

これは、バジルとトマトとウインナーのトマト味。

２の段階で冷蔵庫で保存できるそうです。aichan2006さんが、朝作って冷蔵庫に入れておき、帰宅後作ってOK！という報告をしてくれました！！忙しいときに良いですね。

季節のお題｢絶品ピザレシピ」で、第1位に輝きました～! 応援してくださってる皆様、ありがとうございます～！
（０７．７．２４）