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【農家のレシピ】きゅうりのナムル

【農家のレシピ】きゅうりのナムルの画像

Description

パパッと簡単に作れるナムル。あと１品何かほしいな～と思ったときに、すぐに作れるので、よかったら作ってみてくださいね～

材料 （２人分）

きゅうり（細切り）
２本
塩
２つまみ
■ 【Ａ】
にんにく（すりおろし）
１片
白ごま
大さじ２
ごま油
小さじ２
酢
小さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり２本を細切りにして塩を混ぜて１０分置き、水けをギュッと絞り【Ａ】で和える

  2. 2

    ビールのあてにする時は、塩を少し多い目にするとビールがグイグイすすみます～

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色んな野菜でナムルを作っていますが、きゅうりは少し青臭いので酢をプラスしてさっぱり仕上げました。
レシピID : 2674819 公開日 : 14/06/18 更新日 : 14/06/18

このレシピの作者

FarmersK
FarmersK

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

126件 (122人)
2022年5月22日
写真
ふうはっちゃん
ニンニクの香りも効いていて食欲でますね～🤭きゅうりのさっぱりナムル暑くなる季節にぴったりですね。
#ナムルでモリモリ #ナムル副菜 #ナムル最高 #きゅうり消費 #ニンニクが効いてる #お酢でさっぱり #初夏にぴったり
2022年5月18日
写真
azbjbn
ニンニクが効いてめっちゃ美味しい♡少量のお酢がいい仕事してます！2本じゃ足りない。次回は倍量で！
#きゅうり消費 #きゅうり大量消費 #きゅうりのおつまみ #きゅうりがさっぱり美味しい。 #ナムル副菜 #ナムルでモリモリ
2021年10月15日
写真
H♡S
とっても美味しかったです♡また作ります♡
#きゅうり
2021年6月21日
写真
komugiko4
とても美味しかったです♡
#かゅうり
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