万能にら漬け☆ストックに!
Description
この時期ニラが安い!でも、どう食べようと悩んだら漬けておくと便利!
材料
(ニラ一束)
作り方
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1
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揉み込むので袋でやるのが楽だと思います
3センチくらいに切ったニラに調味料を全て加える
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2
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揉み込み空気を抜き冷蔵庫で漬かるのを待つ
半日ほどでシナッとしますが、シャキシャキでも美味しいです!
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3
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万能にらはビビンバやお粥のトッピング、ラーメンなど使い勝手がいいですよ!
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コツ・ポイント
豚肉と良く合いますので炒め物にも便利(=´∀`)人(´∀`=)
アレンジしまくってください!!
アレンジしまくってください!!
このレシピの生い立ち
私の好きなラーメン屋さんのトッピングが家でも食べたいと思い自分なりに作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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