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レシピID :267523
(∵)屋：きすでチーズと塩こぶをはさむ
梅をはさみたかったのに。。。そんな時、塩昆布をはさんでみました。ら、意外に、いけました。
とろーりチーズと塩昆布もマッチ。味付けは塩昆布の塩分のみでＯＫです。
とろーりチーズと塩昆布もマッチ。味付けは塩昆布の塩分のみでＯＫです。
材料
きす
適量
チーズ
１つにつき、７ｇくらい
塩昆布
１つにつき、２ｇくらい
小麦粉
適量
溶き卵
適量（１個分弱）
パン粉
適量
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1
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きすの開きを使います。きすの上に、チーズと塩昆布をおく。
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2
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そして、もう一枚のきすの開きをのせる。きすで具をはさむように。
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3
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２をレンジアップして、チーズを溶かす。そうすると、チーズがのりの役割を果たし、爪楊枝などを使わなくてもよくなるため。衣がつけやすい。
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4
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を作り、油で揚げる。
※チーズが爆発しないように、気をつけてください。
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