ご飯がすすむ! すし酢マヨ唐揚げ♡☻
作り方
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1
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鶏ムネ肉の皮を取り写真の様に縦→斜めに切ります。例えるならまぐろの刺身の様に♡
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2
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一口サイズになります。
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3
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ビニールに、切ったムネ肉、すし酢、醤油を揉み込み10分くらい放置します。
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4
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揚げる直前に片栗粉をビニールに入れ軽く振ります。
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5
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油で小麦色になったら完成です!マヨネーズをつけて食べればさらに美味しい♡
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コツ・ポイント
お好みでコショウを加えたり、マヨネーズをタルタルにしたりアレンジ自由です(^^)
このレシピの生い立ち
何気なく普通の酢ではなく、すし酢を唐揚げの下味にしてみたらやみつきに!