簡単☆豚肉とナスとキノコを梅でさっぱり♪

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Description

暑い夏に最適☆
梅でさっぱり♪でも味はしっかりします。
茄子とキノコが合います。
お弁当にも♪

材料

150グラム
1本
3つ
1本
白だし
大さじ2
梅干し
2つ

作り方

  1. 1

    ごま油で豚肉を炒めます。キノコ、ナス、ピーマンを炒めます。

  2. 2

    白だしを入れて最後に荒く刻んだ梅干しを入れて混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

豚肉をごま油で炒めると香りが良いです。
キノコはざっくり大きめに切ると食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

レシピ見て頂き、ありがとうございます♪
暑い季節にさっぱりと、でも味のしっかりしたものが食べたくなるときに思いつきました。
レシピID : 2675815 公開日 : 14/06/18 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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rimakoba☆
とても美味しかったです♪ピーマン無かったので小ネギでスイマセン!
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福ちゃん大好き♡
よくリピしてます♡梅と白だしまいう♡

つくれぽありがとうございます♡めんつゆもオススメです♡

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真里衣
さっぱり美味しくてご飯がすすみました♡

つくれぽありがとうございます♪美味しそうですね♡お皿も素敵♡

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夢見屋有珠
夏にぴったりのさっぱり味が癖になりそうです!

つくれぽありがとうございます!暑い季節におすすめです♪