THE ポテトサラダ！
レシピID :267607
私の中でポテトサラダといえばこれ。ほんとシンプル。でもなぜか、食べた人皆に「美味しい～＾＾」って喜んでもらえます。（なぜ？！）BBQに、パーティに、ブランチに、・・シーンを選ばない賢いやつ♪美味しくなる秘密は少しのお酢！
材料
| じゃがいも | ４個ぐらい |
| きゅうり | １本 |
| ハム | ２～３枚 |
| ゆで卵 | １個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 好みの酢 | 大１～ |
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じゃがいもは皮をむき、４等分位にして小鍋に入れ、ひたひたの水でゆでる。ハムは短冊切り、ゆで卵は４等分にする。きゅうりはしましまに皮をむき、２mm位の輪切りにし、塩を全体に振りかけておいておく。
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じゃがいもにお箸がすっと通るぐらいになったら湯を捨て、弱火にかけて鍋をゆすり、粉ふきにする。ボウルにじゃがいも、ハム、ゆで卵、よ～く水気をしぼったきゅうりを入れる。塩をふたつまみふる。酢を振りいれる。
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マヨネーズでぐる～っと２周ぐらい円を描く。フォーク２本の背でつぶしつつ混ぜる。じゃがいもはつぶしすぎないように。マヨが全体に絡んだらOK。足りなさそうなら少しずつ足して下さい。味見して、薄ければ塩をぱらぱら振る。できた！！仕上げに黒胡椒を♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 22件（20人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
きりきりまき初めてのレシピに選んでもらえて嬉しいです♪どうも有難う！！
なちゅ母お酢パワーすごいですよね！私いつもたっぷり入れてます♪有難う
ぱるかプチトマト飾ると可愛いですね♪次回は是非具沢山で♪有難う！
オーガカラフルでとても美味しそう！参考にしてもらえて嬉しいです＾＾
marimade是非また作って下さい！定番なんて感激です。どうも有難う＾＾❤
ペッツン喜んでもらえて嬉しいです！どうも有難う～♪＾＾
プーアル茶美味しそう！気に入って頂けて嬉しいです＾＾有難う♪
たくちたくちさーん！すっごい綺麗で美味しそう！感激です、有難う・・
このレシピの生い立ち
作成日:06/07/18
母の味。これ以外のポテトサラダはポテトサラダに非ず！！！=３・・・な、みき姫です。笑こんなにシンプルなのに、不思議なくらい人気者のポテトサラダです。＾＾ 妹に教えてもらって、お酢を追加。（2006/10月）不思議なことに、ぐっと美味しくなります。お試しあれ！
昨日サラダを作ったときに後一人でつくれぽ10人だ！
と思って、それに滑り込むべく（笑）初めてつくれぽしました♪
家族が食事を食べ終わった後、ボウルに残しておいた
サラダをこっそり私のお皿に追加して食べていたら、
二匹の小鳥（娘と息子）がやってきて何やら口をパクパク・・・。
無言で要求されて、独り占めのはずが三等分に＾＾；
たくさん食べてくれて母としては嬉しいけれど、ちょっぴり
複雑な気分になりました☆食いしん坊の子は食いしん坊なようです。
ポテトサラダ、作って下さって有難うございます！！
実は私も土曜日に作ったばかりだったんですよ。
このサラダ・・・とくに何の変哲もないんですけど、毎回すごく人気なんです。私は大量に作ることが多いので、毎回じゃがいも2kgとか、ゆで卵7個とかで作るんですよー。それでもすぐになくなっちゃいます。
小鳥ちゃんたち、食べてくれたんですね～！！わぁ、嬉しいなぁ＾＾✿
つくれぽもコメントもとっても嬉しかったです。
小鳥ちゃんたちが食べてるようすが目に浮かびました。
どうもありがとうございました！！
マヨネーズが終りかけのときに容器にお酢を入れて中身の掃除にいいですね＾＾
ポテトサラダ、作って下さってありがとうございます＾＾
すっぱくなってしまいましたか＾＾；
実は私はすっぱいくらいいつも入れてるらしいのです。
（私にしてみればすっぱくないので・・・ははは。すっぱい物好きなんです）
マヨの掃除、なるほどそうですね！
コメントどうも有難うございました＾＾
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