豚肉ともやしの甘酢あんかけ
みさカフェ
作り方
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1
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ビニール袋に豚肉、めんつゆ 片栗粉を入れ 混ぜ揉み込み１５分くらい置く
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2
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ピーマンは縦半分に切り種を取り除き ５ミリくらいに切る
ミニ・トマトは横半分に切る
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3
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溶き卵に塩少々入れ混ぜ、胡麻油大さじ１を熱したフライパンに入れ 橋で回し 火を止め 一旦取り出す
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4
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胡麻油大さじ１を加え 豚肉を炒める
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5
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火が通ってきたら ピーマンを入れる
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6
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もやしを加え炒める
しんなりしてきたら めんつゆ 砂糖 酢 水大さじ３ 片栗粉入れる
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7
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そして 玉子を戻し入れ、ミニ・トマトを入れ 混ぜ合わせる
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8
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器に盛ってできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材量で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
みさカフェ
