•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :267622

シンプル☆ベーコンとふわふわ卵のパスタ

シンプル☆ベーコンとふわふわ卵のパスタ
簡単にできておいしい^^おまけに安上がり♪ブラックペッパーがきいたオイルベースが、ふわふわ卵の優しい味とマッチして絶妙です♪                          ^^

材料 ( 1人分 )

1こ
パスタ
100g
ベーコン
2~3枚
にんにく
1かけら
牛乳
大さじ3~5
ブラックペッパーまたは塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量

1

にんにくはみじん切り。ベーコンは、1cm幅くらいに切っておく。塩たっぷりいれた水を沸騰させ、パスタをゆでる。卵と牛乳をあわせ、溶いておく。

2

フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンとにんにくを弱火で炒める。ベーコンがカリカリになったら火を止め、ブラックペッパーを振ってまぜあわせておく。

3

パスタがゆであがったら水を切り、2のフライパンにいれ、オイルソースと混ぜ合わせる。器にもる。

4

3と同じフライパンに、オリーブオイルを入れ、溶き卵を流す。ふわふわのスクランブルエッグを作る。できたら、パスタの上に盛り付ける。完成!

コツ・ポイント

ブラックペッパーではなく、塩コショウや、こしょうでもおいしくできますよ^^溶き卵に牛乳をたっぷり入れてふわふわなスクランブルエッグを作って下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/23

写真

たーっぷりのニンニクが効いて食欲をそそるいい匂い♡美味しかったょ♡ゴチです

にゃぁくん

作って下さりありがとうございます♪彩り鮮やかでおいしそう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/17
ベーコンと卵があったので、オイルベースのパスタを作ろうと。パスタにはブラックペッパー!と思っているので。また、丼ものとしてよく使うふわふわ卵をのせてみたらおいしかった^^

このレシピが登録されているカテゴリ