お店の味の納豆パスタ☆の画像

Description

納豆パスタはこれしかないでしょ!
お店の味を再現しました☆
とっても簡単です☆☆☆
ランチにもオススメ!

材料 (1人分)

1人分
バター
縦1cmくらい
醤油
大1
適量
1パック
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにバターを入れ強火で熱し、溶けたら干し椎茸を戻した汁ごと入れる

  3. 3

    醤油を入れすぐパスタを入れる

  4. 4

    ガーーーーっと手早く全体を混ぜる

  5. 5

    パスタがほんのり茶色くなります
    薄口とかだと色が入らないかもしれません(>_<)

  6. 6

    汁気がなくなるまでガーーーーっも混ぜまする

  7. 7

    ちびっとだけ醤油をさいごに入れます
    入れすぎ注意!!!
    しょっぱくなっちゃうよおーーーーーーー

  8. 8

    汁気がなくなりかけたら火を止めお皿に移し盛り付けます

  9. 9

    パスタの上にひきわり納豆(付属のタレ入れて混ぜてOKからしはNG)を混ぜてのせ、のりを好きなだけのせまする

  10. 10

    かんちぇい☆!

コツ・ポイント

椎茸はケチらずスライスじゃなければ1つまんま入れてください☆
さいごのお醤油は絶対入れすぎないでください( ; ; )しょっぱくなっちゃいます( ; ; )
のりもケチらずたくさんがおいしい!
お店では紅生姜ものっかってました☆

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べてきた、地元にあるだーいすきなパスタ屋さんの納豆パスタ☆
おうちでも再現したくて研究しました!
カナリ激近な味になりました☆!
納豆はひきわりじゃないと少し味が変わります…(´・_・`)
レシピID : 2676715 公開日 : 14/07/11 更新日 : 14/07/11

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