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☆下準備1・小松菜:葉の部分のみをみじん切り→レンジで加熱→すりつぶし・キャベツ:みじん切り→すりつぶし
☆下準備2ブロッコリー:茎を取り除きみじん切り→加熱→すりつぶし高野豆腐:すりおろして粉末状に
小鍋にすりつぶした野菜と水、和風だしを入れて沸騰させる
沸騰したら絹豆腐・高野豆腐を入れて絹豆腐を崩しながら混ぜ、ひと煮立ちさせる
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!
製氷容器に入れて冷凍すれば便利です