切干大根とみつ葉たっぷり♥はりはりサラダ

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Description

切干し大根とみつばの滋味がとっても美味♡あと一品にも♡「はりはり」ははりはり漬けのはりはりです♡

材料 (4~5人分)

一袋(40g)
ぽん酢
大さじ3
ゴマ油(ツナ缶がノンオイルの場合)
大さじ3
2束
少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根は10分水につけて戻します。

  2. 2

    1をざるにとり流水でよく洗い、軽く絞ります。

  3. 3

    ツナ缶、ポン酢しょうゆ、必要ならごま油を加えて、ツナをほぐします。

  4. 4

    3に2の切り干し大根とみつ葉を加えて、調味料をまんべんなく絡めたら出来上がり♬

  5. 5

    《追記》切り干し大根に少し水気があったほうがいいので、ポン酢に水30〜50㏄を加えて和えてください♡

  6. 6

    みつ葉がなくても大葉でも♥レシピID : 2574001の「切り干し大根とツナのはりはりサラダ」もどうぞ♥

コツ・ポイント

ツナ缶を開けたら蓋を戻して、プルタブを立てたままひっくり返してしばらく置いておくと、汁気をきることができます♪

特にオイル漬けの場合は、しっかり汁気をきった方があっさりします♪
(2014/7/12追記)

このレシピの生い立ち

切り干し大根のはりはりサラダを作っていて、うちにあったみつばを入れてみたら美味しかったので❤
レシピID : 2677364 公開日 : 14/06/23 更新日 : 19/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (7人)
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まくのうち
ミツバ多すぎたかな?笑。さっぱり美味しく頂きました♡

私も三つ葉大好き♡見つけてくれてありがとう♡れぽ大感謝♡

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RINクック
いつも美味しく頂いています♪今日は大葉で☆これも美味♪

掲載遅謝(汗)リピれぼ嬉しい♥大葉たっぷり美味しそう♥感謝♥

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☆Rokko☆
しゃきっと歯応えあり三つ葉でハリハリになる発想素敵♡美味しすぎ!

三つ葉たっぷりですね!ハリハリ感いいですよね^^♪共感嬉♥

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単!!
リピです、久しぶりに作りました、これ本当に美味しいです、ご馳走様

単!!さんご無沙汰です^^リピ嬉しい♥三つ葉たっぷりですね♪