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フェタチーズのハンバーグ

レシピID:267779
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いつものハンバーグのフェタチーズバリエ!うちでよく登場するハンバーグです。

材料 ( 3~4人分 )

ミンチ(今回牛肉) 約300~400g
玉ねぎ 小1個、90g
フェタチーズ 100g
パン 1枚、50g
牛乳 大さじ11/2
M1個
ナツメグ 少々
オレガノ 小さじ1/2~1
タイム 小さじ1/2~1
塩、胡椒 少々

1

玉ねぎは微塵切りをして炒める。
パンはフードプロセッサーで攪拌、牛乳と合わせておく。

2

フェタチーズは好みの大きさに切っていく。初めから正方形に切れているのは、そのままでいいです。

3

2以外のすべての材料をいれ、こねる。
ねっとりしてきたら、2を入れ、軽く混ぜる。

4

形を作り、フライパンで焼く。表が焼けたら、ひっくり返して火を弱め、カバーをかける。
透明の汁が出てきたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

フェタチーズは塩気があるので、塩を普段より心もち少なめに入れてください。胡椒を多めに入れるのが好き♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(16人)

09/02/11

写真

久しぶりに♪大好きなFindusさんのソースと♪本当美味しい♪

CoffeeCoco

ソースまで!本当にありがとう♪あ~私もフェタが食べたくなった

07/03/11

写真

近所でフェタが安かったので迷わずトライ! おいしかったぁ〜

写真 ♥naomi♥

フェタが安かっただなんて!嬉しいっ☆ソースも一緒にありがとう

07/02/16

写真

すっごくすっごく美味しい!!フェタの塩気がバッチリだね!最高~☆

写真 とろです

「最高」って嬉しいコメント♪ありがとう☆記念日もうすぐだね♪

07/02/07

写真

2度目です~(^^)美味しい~ごちそうさまです。

写真 にわとりかあさん

うわぁ、2度目!感激してます!ガーリックも一緒で美味しそう☆

07/02/04

写真

リピです。フェタの塩気がいいですね~。(*^^*)ごちそうさま!

写真 海 砂

リピとっても嬉しいです!!ソースも一緒にありがとう~!

07/01/07

写真

絶品findusさんのソースも添えて・・☆サッパリフェタがあう♪

CoffeeCoco

ソースも!嬉しいコメント、本当にありがとう!とても美味しそう

06/12/15

写真

息子に1個とられましたが(涙)、またまた美味しく頂きました!

写真 エルズママ

エルズママさん♪うわぁ~い☆また作ってくれて嬉しいです!!

06/11/30

写真

やっと作れた~♪思ったより食べ易いチーズで、すごく美味しかった!

写真 海 砂

ソースも一緒にありがとう~♪フェタも気に入ってもらえて嬉しい

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/07/18
うちの定番、フェタ入りハンバーグです。よくTzatziki ソース(ID:267781)と合わせてます。←今回はにんにく抜きで。 写真の付け合せは、ローストガーリック&ポテキャロット(ID:267782)です。

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