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まいにち∞けんこう

by twin-twin twin-twinさんの写真

06/7/18

レシピID:267921

セロリのお漬物の写真

セロリのお漬物

by twin-twin

簡単なセロリのお漬物です。おつまみにどうぞ。

材料:

セロリ1本分

  材料 分量  
セロリ 1本
小さじ1/4
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1/2

作り方:

1
手順1の写真

セロリは葉と筋をとり 1cmの削ぎ切りにします。

2
手順2の写真

ビニール袋にセロリと塩を入れて、もみもみ。 塩が全体にいきわたればいいです。

3
手順3の写真

2にごま油と醤油を入れて、もみもみ。全体にいきわたったら、袋をしばって冷蔵庫へ。1時間くらいで冷えたらできあがりです。



メモ(コツ、ポイント):

よーく冷やして食べてください。塩分控えめ味です。濃いめが好きな方はお塩orお醤油を好みで増やしてください。

このレシピの生い立ち:

セロリのお漬物をおみやげにもらってとってもおいしかったので、うちで簡単につくってみました。おみやげのはもうちょっと醤油が濃かったかな?

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 26件(22人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/9

セロリのお漬物をつくった写真

今回は3本分作ってしっかり確保♪ハマる味ですね☆

ちーはる

気に入っていただけてとってもうれしいです♪確保ばんざい(笑)

2008/4/30

セロリのお漬物をつくった写真

2本分作ったのにあっという間になくなりました♪後引く味ですね^^

amanusa

生よりいっぱい食べれますよね^^嬉しいつくれぽありがとです♪

2008/4/30

セロリのお漬物をつくった写真

あっという間に完食♫ シャキシャキ食感がいいですね。

マリア358

水々しくておいしそうです♪綺麗なつくれぽありがとうです^^

2008/4/27

セロリのお漬物をつくった写真

ビールによ~く合いますね。シャキシャキして食感最高です。

anzu_sushi

これとビール、想像しただけで夏にひとっとび^^ありがとです♪

2008/4/21

セロリのお漬物をつくった写真

ちょこっと一品にぐ~☆葉とじゃこでふりかけも作りました(写真後)

ぐっち

葉とじゃこふりかけ!興味シンシンです!ありがとうございます♪

2008/4/20

セロリのお漬物をつくった写真

あっという間に皆に食べられてしまったので次回は自分用にキープ!

ちーはる

1本だとすぐなくなりますよね!しっかり隠してください(笑)

2008/4/20

セロリのお漬物をつくった写真

セロリ大好き!さっぱりしてていくらでも食べられますね♡

かおpon

ぽりぽりぽりぽりついつい食べちゃいますよね♪ありがとうです!

2008/4/20

セロリのお漬物をつくった写真

お酒のアテにピッタリ~♪ご飯のお供にもバッチリ★癖になりそうデス

Superlittleboo

ぐびぐび行っちゃってください^^嬉しいつくれぽありがとです♪

2008/4/19

セロリのお漬物をつくった写真

セロリ好きな自分用に作りました。セロリとゴマ油とっても合いますね

ちぇり*

ぱぱっと一人分^^セロリ香りも食感もおいしいですよね♪

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