コンニャクで☆モチモチ油脂無食パン

ハルナツママさん、はじめまして。素敵なレシピありがとうございました。とっても美味しかったです。私はまだパンは初心者マークです…説明書の通りにしか作ったことなかったので、いろいろなアレンジが楽しくて夢中なんです♪これからも参考にさせてください（＾＾）ｖよろしくおねがいします。

ほれほれさん、初めまして。そしてこんにちは。
「こんにゃくペースト」手に入りましたかっ？！私のレシピには、こんにゃくペーストを使ったレシピがいろいろあるのですが、きっとこんにゃくペーストは手に入り難い食材だから、誰もつくれぽなんて。。。と思っていたのに、カンゲキです。是非是非オススメの白パン（コンニャクで☆panpakaパン）も作ってみてください。私もあまりまだパン歴は長くないのですが、私のパン作りの中でも最高のできだと（勝手に）思っています。
それとも、普通の白こんにゃくを混ぜてもできたのかな？？？それなら新発見です。是非ともコメントお待ちしています♪

初めまして♪斬新なアイデアに惹かれてサンプル要請致しました！でも、残念ながら私の地域までの送料はあまりに高くて・・・ＴＴ）
ただ今、市販のこんにゃくでこんにゃくペースト試作してマス♪（ただミキサーにかけるだけなんですが；＾＾）
いろいろ参考になります☆
これからもチョクチョクお邪魔しま～す

はじめまして、もぐらの台所さん。
こんにゃくペーストって本当に便利なんですよぉ～。でもやはり送料が高いんですね(；一_一)サンプルなのに送料とるなんて、プンプン(・へ・)

他のマンナンのレシピ（白パンを作るぶん）なんかでは、「♪マンナンライフの蒟蒻畑」でパンを作ってくださった方もいらっしゃいました。えぇ～それでもできるのかぁ。と思って私も試してみようと思いつつも、家にあるコンニャクペーストのほうでついつい作ってしまって、未だ自分が作ったパンとどう違うのかが検証されてないんです、スイマセン。
逆に普通のこんにゃくでもできるんだぁ～(゜o゜)というのも知りたいので、うまくできたら教えてくださいね☆

ハルナツママ様　
初めまして♪HBでパンを焼くときにレシピを探していて　コンニャクペースト？って興味を持ち　コンニャクペーストのパンが焼いてみたい(笑）。と　苦手なパソコンで　あれやこれやと検索していたら　糊果の素（こかのもと）と言うのを発見！！　
電話をして問い合わせをしてみると　マンナンペーストの粉末状態らしく１０ｇを試しに送ってくださるとのこと。。
(届いてみたら１０ｇ×２を送って下さいました）
１０ｇの糊果の素を５００ｍｍの水で少しずつダマにならないようにかくはんして　３０分ほど放置すると糊果が完成。　
後は糊果を水の分量に置き換えて使うそうです。
我が家では、強力粉２８０ｇで水は２１０ｍｍ使うので　強力粉２８０ｇで糊果を２１０ｍｍ後は　スキムミルクや砂糖など、、、入れて焼きました。
ハルナツママさんの使われているマンナンペーストと同じかどうか分かりませんが、すごくドッシリとしたキメの細かいパンが焼きあがりました。
次の日も柔らかく美味しいですし　お腹が普通のパンよりすぐにイッパイになる気がします。なんといっても美味しかったです。これからも宜しく　お願いします。

瀬戸ちゃんさん、初めまして。
コメントがマル一日かかりまして、スミマセン。

瀬戸ちゃん…瀬戸内海在住のわたしにはとっても親しみやすいネーミングです。

さてさて、糊果の素ですか。
早速調べてみましたが、蒟蒻ーペーストと同じ蒟蒻芋からとれるものなんですね。それが粉状になったものなのでしょうか。。。専門ではないので詳しくはわからないけれど。

蒟蒻って本当に便利に使えるますよね。わたしも日記で書いているんですけどよかったら参考にしてみてださい。
http://cookpad.com/diary/433900
「みゆきやフジモト」っていう蒟蒻工場が近所にあるので、わたしはいつもここからまとめて半年分くらいのこんにゃくペーストを買いに行きますが、次買う時は、なにげに「こかのもと」って同じものなのかきいてみようかな。

これを使った白パンなんて、本当に感動モンなんでぜひとも材料が残っていたら作ってみてくださいね。焼きたてよりも少し時間をおくほうがもっちり感がでますよん。