かりかりっ！味付きオニオンリング
レシピID:268066
フニャりません。冷めても時間が経っても…いや明日になってもカリカリのままなんです！秘密は 水を一滴も使わすビールのシュワシュワ。マヨと昆布茶で味がついてるので、そのままでスゴク美味しいです。
材料
| 玉ねぎ | １個 |
| ビール | １３５ｍｌ |
| 昆布茶 | 小さじ１ |
| 小麦粉 | |
| １カップ（１００ｇ） | |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
| マヨネーズ | 大さじ２くらい |
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1
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昆布茶と小麦粉と片栗粉をナイロン袋に入れ、口をとじてフリフリします。（粉がよく混ざる様に）
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2
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混ざったら輪切りにした玉ねぎも入れ、粉がまんべんなくかかる様
フリフリ
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3
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粉だけボウルにあけ、マヨネーズとビールを加え混ぜます。この時ビールのシュワーで、粉が勝手に混ざるので、そんなに混ぜなくていいです。１０回くらいクルクルすればいいいかな？
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4
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玉ねぎに③の衣をつけて、１７０～１７５度くらいの油でキツネ色くらいに揚げる。
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5
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完成。冷めてもカリカリですが、まず、揚げたてを食べてみてください！このカリカリは感動します！ビールがどんどんイケちゃう！
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6
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余った衣は、ダマにならないので、テキトーに油に流し入れ、揚げ玉ボンバーにしてお使いください。味付きだから、ウチの子は そのまま食べてます。
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7
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揚げ玉ボンバーで、グッチ裕三さんのレシピ、たぬきにぎり？最高です！！
ボンバーをめんつゆと酒（少々）に浸して、塩を振ったご飯と混ぜて オニギリにする。これ、本当最高！！オニオンリングとたぬきにぎりだけで、いい！！
コツ・ポイント
昆布茶で味付けしましたが、コンソメ 塩…何でもお好みで変えてください。
天ぷら衣にしても、フニャフニャにならないので 使えます！！
天ぷら衣にしても、フニャフニャにならないので 使えます！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
203件
(182人)
ちきーたさんに言われたら感激です。さすがに上手です！
コンソメ＆塩、素敵！揚げ方が上手だからきっと美味しい筈ですよ
カリカリ感が伝わってきます☆ありがとうございます
いっぱい食べてくれたんですか～？嬉しい！ありがとうございます
自分のレシピとは思えないステキな出来栄えでビックリです！素敵
さすがに上手で美味しそう！何度も本当に感激です。ありがとです
キレイに揚がってますね。すごく美味しそうです。ありがとです
ありがとうございます。３日！自分でもﾋﾞｯｸﾗです
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/19
スーパーで試供品ビール（１３５ｍｌ）を頂きました
簡単リンク
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コメントとつくれぽ、ありがとうございます。
袋へ粉を戻してたくさん衣がたくさん付くのなら是非！！その方がいいですよ！
るちあママさんのやり方で、もっともっと美味しいオニオンリングを作っちゃってください！そしてワタシにも教えてください！！
嬉しいコメントに感激しています。本当にありがとうございました。