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（28品）
かりかりっ！味付きオニオンリング
レシピID :268066
フニャりません。冷めても時間が経っても…いや明日になってもカリカリのままなんです！秘密は 水を一滴も使わすビールのシュワシュワ。マヨと昆布茶で味がついてるので、そのままでスゴク美味しいです。
材料
| 玉ねぎ | １個 |
| ビール | １３５ｍｌ |
| 昆布茶 | 小さじ１ |
| 小麦粉 | １カップ（１００ｇ） |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
| マヨネーズ | 大さじ２くらい |
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1
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昆布茶と小麦粉と片栗粉をナイロン袋に入れ、口をとじてフリフリします。（粉がよく混ざる様に）
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2
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混ざったら輪切りにした玉ねぎも入れ、粉がまんべんなくかかる様
フリフリ
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3
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粉だけボウルにあけ、マヨネーズとビールを加え混ぜます。この時ビールのシュワーで、粉が勝手に混ざるので、そんなに混ぜなくていいです。１０回くらいクルクルすればいいいかな？
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4
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玉ねぎに③の衣をつけて、１７０～１７５度くらいの油でキツネ色くらいに揚げる。
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5
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完成。冷めてもカリカリですが、まず、揚げたてを食べてみてください！このカリカリは感動します！ビールがどんどんイケちゃう！
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6
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余った衣は、ダマにならないので、テキトーに油に流し入れ、揚げ玉ボンバーにしてお使いください。味付きだから、ウチの子は そのまま食べてます。
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7
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揚げ玉ボンバーで、グッチ裕三さんのレシピ、たぬきにぎり？最高です！！
ボンバーをめんつゆと酒（少々）に浸して、塩を振ったご飯と混ぜて オニギリにする。これ、本当最高！！オニオンリングとたぬきにぎりだけで、いい！！
コツ・ポイント
昆布茶で味付けしましたが、コンソメ 塩…何でもお好みで変えてください。
天ぷら衣にしても、フニャフニャにならないので 使えます！！
天ぷら衣にしても、フニャフニャにならないので 使えます！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
203件
(182人)
チキチキちきーたちきーたさんに言われたら感激です。さすがに上手です！
コンソメ＆塩、素敵！揚げ方が上手だからきっと美味しい筈ですよ
こうちゃんの奥さん♡カリカリ感が伝わってきます☆ありがとうございます
あんこぽこいっぱい食べてくれたんですか～？嬉しい！ありがとうございます
きみつき自分のレシピとは思えないステキな出来栄えでビックリです！素敵
kuikomiさすがに上手で美味しそう！何度も本当に感激です。ありがとです
alice-yuraraキレイに揚がってますね。すごく美味しそうです。ありがとです
ｍａｃｏありがとうございます。３日！自分でもﾋﾞｯｸﾗです
このレシピの生い立ち
作成日:06/07/19
スーパーで試供品ビール（１３５ｍｌ）を頂きました
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コメントとつくれぽ、ありがとうございます。
袋へ粉を戻してたくさん衣がたくさん付くのなら是非！！その方がいいですよ！
るちあママさんのやり方で、もっともっと美味しいオニオンリングを作っちゃってください！そしてワタシにも教えてください！！
嬉しいコメントに感激しています。本当にありがとうございました。
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