簡単★焼くだけ!厚揚げの油淋鶏風

簡単★焼くだけ!厚揚げの油淋鶏風
とっても簡単なのに「これ、いけるっ!」
ヘルシーだけど、あとをひく味☆
ぜひ一度味わってみてくださ~い♪
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材料 (2~4人分)

厚揚げ
2パック(※)
サラダ油
少々
レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727)
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2と1/2
大さじ1
大さじ1/2
白ねぎ
10cm位
白ごま
大さじ1
※厚揚げの分量は、8×8cmくらいのもの4枚分、または4×4cm位(ひとくちサイズとして売られている)のもの16個分位が目安です。

1

[油淋鶏のたれ作り]
①…耐熱容器にしょうゆ・砂糖・酢・水を入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。

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②…①に、みじん切りにした白ねぎと白ごまを入れて混ぜる。

3

厚揚げをお好みの大きさに切る。

4

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フライパンを熱してサラダ油を入れ、3の厚揚げを入れて中火位で焼く。

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厚揚げに焼き色が付いたら、ひっくり返して反対の面も焼く。

6

厚揚げが焼けたらお皿に盛り付け、2のたれをかける。

7

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◆同じたれで作るレシピ
『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
ID:2071626)

8

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※7のレシピの半量を少ない油で揚げるレシピ
『油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー』
ID:3740672

9

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※お弁当用には冷凍保存で朝ラク!
『お弁当用に冷凍保存!鶏むね肉の油淋鶏』
ID:1983140)

10

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『鶏むね肉が柔らか~い!レンジde油淋鶏』
ID:2217508)

11

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『ジューシー豚こま油淋鶏(ユーリンチー)風』
ID:3935990

12

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『揚げないで作る!木綿豆腐の油淋鶏風』
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13

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◆鶏もも肉で作る油淋鶏レシピ
『肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の油淋鶏』
ID:2464897
※違うタレで…。

14

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◆厚揚げを使ったレシピ
『簡単★焼くだけ!厚揚げの揚げ出し豆腐風』
ID:2374992)

15

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『厚揚げでヘルシー!なすとピーマンの鍋しぎ』
ID:2817664

16

☆2014.07.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

17

☆2014.09.12
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡

18

☆2015.11.25
1000人の方からつくれぽを頂き、殿堂入りさせて頂くことが出来ました。本当にありがとうございます

コツ・ポイント

このレシピの分量は、メイン料理ならば2人分、付け合せとしたら4人分位になると思います。
今回は厚揚げの2つの面だけ焼きましたが、お好みで全部の面に焼き色を付けて頂いてもいいですよ。(少し焦げ目が付く位が、香ばしくておいしかったです。)

このレシピの生い立ち

『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
ID:2071626)を作った時にたれが余ったので、翌日に厚揚げを買ってきて焼き、たれをかけてみました。
木綿豆腐で作るより、香ばしくて簡単でした♪
レシピID : 2680677 公開日 : 14/06/22 更新日 : 16/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,886 (1,755人)

16/07/23

写真

美味しいです

りかっちぃ❤︎

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう♡

16/07/23

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もう一品作りたい時に、簡単に出来たので助かりました☆

*Mogumi*

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

16/07/21

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ラー油を追加して!おいしい!

SuGuuuuun

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう♡

16/07/20

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合います♡すきです(笑)

ちえみさん。

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

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