たれ絶賛！厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風
Description
とっても簡単なのに「これ、いけるっ！」
ヘルシーだけど、あとをひく味☆
ぜひ一度味わってみてくださ～い♪
ヘルシーだけど、あとをひく味☆
ぜひ一度味わってみてくださ～い♪
ほっこり～の
材料
２パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
油(サラダ油やオリーブ油など）
少々
■
レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727)
しょうゆ
大さじ３
砂糖
大さじ２と1/2
酢
大さじ１
大さじ1/2
１０cm位
大さじ１
■
※たれの分量は多めになっているので、半量で作ってもいいくらいです。また、この分量で作って、他の料理(食材)に使って頂くことも出来ます。
作り方
-
-
1
-
[油淋鶏のたれ作り]
①…耐熱容器にしょうゆ・砂糖・酢・水を入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
-
-
-
2
-
※たれの分量は多めになっているので、たれのすべての材料の分量を半量にし、レンジ加熱を50秒位にして作って頂いてもいいです
-
-
-
3
-
②…①に、みじん切りにした白ねぎ･白ごまを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
厚揚げをお好みの大きさに切る。
-
-
-
5
-
フライパンを熱して油を入れ、４の厚揚げを入れて中火位で焼く。
-
-
-
6
-
厚揚げに焼き色が付いたら、ひっくり返して反対の面も焼く。
-
-
-
7
-
厚揚げが焼けたらお皿に盛り付け、３のたれをかける。
-
-
-
8
-
◆厚揚げを使ったレシピ
『無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも』
（ID:5031146）
-
-
-
9
-
『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』
（ID:4925389）
-
-
-
10
-
『焼くだけ簡単！さっぱり☆厚揚げの南蛮漬け』
（ID:4465902）
-
-
-
11
-
『厚揚げの肉巻き！豚ばら･豚こまの角煮の味』
（ID:4127392）
-
-
-
12
-
『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
（ID:4180986）
-
-
-
13
-
『簡単★焼くだけ！厚揚げの揚げ出し豆腐風』
（ID:2374992)
-
-
-
14
-
『簡単副菜★厚揚げなすピーマンで南蛮漬け！』
（ID:5751715）
-
-
-
15
-
『厚揚げともやしのキムチマヨネーズ炒め』
（ID:5338488）
-
-
-
16
-
『朝食お弁当父の日に！厚揚げ青のり塩焼き』
（ID:5645675）
-
-
-
17
-
『さば缶(水煮缶)と厚揚げの簡単味噌煮込み』
（ID:5195181）
-
-
-
18
-
『副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒め』
（ID:5882135）
-
-
-
19
-
『厚揚げのたこ焼き風。～お好み焼きの味～』
（ID:5529228）
-
-
-
20
-
『副菜お弁当★厚揚げの甘辛ごま醤油だれ焼き』
（ID:5680864）
-
-
-
21
-
『チキン南蛮の味！厚揚げの甘酢マヨ焼き』
（ID:5521247）
-
-
-
22
-
『簡単副菜！焼き★厚揚げ～よだれ鶏のたれ～』
（ID:5722364）
-
-
-
23
-
◆このレシピと同じたれで作るレシピ
『たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
（ID:2071626)
-
-
-
24
-
※23のレシピの半量を少ない油で揚げるレシピ
『油フライパン5mm！鶏むね肉ユーリンチー』
（ID:3740672）
-
-
-
25
-
『揚げないで作る！木綿豆腐の油淋鶏風』
（ID:1868138)
-
-
-
26
-
『焼くだけ！なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
（ID:4015073）
-
-
-
27
-
『レンジで！なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
（ID:4016548）
-
-
-
28
-
☆2014.07.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
-
-
-
29
-
☆2014.09.12
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡
-
-
-
30
-
☆2015.11.25
1000人の方からつくれぽを頂き、殿堂入りさせて頂くことが出来ました。感謝申し上げます☆彡
-
コツ・ポイント
今回は厚揚げの２つの面だけ焼きましたが、お好みで全部の面に焼き色を付けて頂いてもいいですよ。（少し焦げ目が付く位が、香ばしくておいしかったです。）
厚揚げの分量を2倍(4パック)にしても、このレシピのたれの分量で足りると思います。
厚揚げの分量を2倍(4パック)にしても、このレシピのたれの分量で足りると思います。
このレシピの生い立ち
このレシピの作者
ほっこり～の
