即席!!!にゅう麺。

レシピID :268088
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パパパのパッと、できあがり!!!

材料 ( 1人分 )

素麺 1把
鰹節 半パック
ゆずの皮 好きなだけ
醤油(薄口がベスト) 適当
塩(美味しい塩) 適当

1

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材料。これに、素麺ね。

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素麺を茹でます。ちょっと固めに。

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茹でた素麺は、その熱いまま器へ。
その上から塩、醤油、鰹節ハラハラ、ゆず皮をヒラヒラと。

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アツアツのお湯を注いで、できあがり〜〜〜!
鰹節から良いダシが出ます♪美味しい!!!

コツ・ポイント

素麺には塩分が含まれているので、味付け用の塩は、ほんまにパラパラでオッケーです。器を温めておいたら、アツアチでいただけます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/01/22

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簡単でおいしくてとっても気に入りました!朝ごはんに最高です!

aileen

朝ごはんですか! それもエエかも〜〜〜。(^0^)

07/08/02

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めんつゆを使わなくてもかつおぶしからのダシがいい味だしてますね♪

れぃなタン

あなどれませんよね、鰹節♪ 作ってくださってアリガトウ!

07/07/13

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今日のお昼ご飯です。簡単なのに美味しかったです☆★

ボンタツ

簡単やのに、なかなかオツな味でしょ?(^_^)

07/07/12

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今回はうどんで作ってみました!やさしいお味でした(*^。^*)

KUMI KUMI

ありがとうございます!やさしい味で、安心して汁まで飲めます♪

07/05/08

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今日のお昼にいただきました。すぐに熱々が食べれていいですね。

みとー

ワーイ!ありがとうございます! 具も入って、結構豪華ですね♪

07/04/19

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もうめんつゆは使いません!優しい味♪汗カキカキ1.5人分ペロリ♡

うといさ

ありがとうございまーす!!! 「初つくれぽ」だ、うれしい♪

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/07/19

素麺が好きなんです。で、どうすれば麺のそのままの美味しさを追求できるか?を日々研究中。

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