«ゆたなのレシピ (9品)
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とろろ梅☆冷奴

レシピID:268103
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暑いときはやっぱりこれでしょう★
ゆたな ゆたな

材料

豆腐 １丁
長芋 ５センチ
梅干し 1個か２個
醤油 大1
みりん 大2
青しそ ２枚

1

長芋すりおろし、梅はたたいて梅肉に。

2

長芋、梅肉、醤油、みりん合わせる

3

豆腐切って、とろろ梅かける。
細切りにした青しそのせる

コツ・ポイント

長芋は半分は粗みじんにすると、サクサクしておいしいです！
梅干の酸っぱさも違うので、醤油とみりんはお好みで
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：06/07/19
冷奴はあまり好きじゃないけど、これなら食べれます

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