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レシピID :268103

とろろ梅☆冷奴

とろろ梅☆冷奴
暑いときはやっぱりこれでしょう★

材料

豆腐
1丁
長芋
5センチ
梅干し
1個か2個
醤油
大1
みりん
大2
青しそ
2枚

1

長芋すりおろし、梅はたたいて梅肉に。

2

長芋、梅肉、醤油、みりん合わせる

3

豆腐切って、とろろ梅かける。
細切りにした青しそのせる

コツ・ポイント

長芋は半分は粗みじんにすると、サクサクしておいしいです!
梅干の酸っぱさも違うので、醤油とみりんはお好みで

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/19
冷奴はあまり好きじゃないけど、これなら食べれます

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