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 ふわふわ♪  ヨーグルト ムース

レシピID:268135
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甘さ控えめ!ふわふわのヨーグルト味のムース。。。

材料 ( 4人分 )

●ヨーグルト 500g
●グラニュー糖 25g
☆ゼラチン 10g
☆水 50cc
☆ラム酒 小さじ1杯
生クリーム 100cc
※お好みのジャム 適量
※水 適量

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☆。。ゼラチンと水とラム酒を混ぜてふやかしておく。(水の量はゼラチンと混ぜてひたひたになるぐらい。)

2

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●。。ヨーグルトとグラニュー糖を混ぜる。

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生クリームを7~8分立てにする。

4

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☆のゼラチンをレンジで煮とかす。(1分弱)

5

●と☆と生クリームを素早く混ぜ合わせる。

6

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冷蔵庫で冷やし固める。

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※。。お気に入りのジャムを水でのばしてソースにする。

コツ・ポイント

生クリームの固さにより食感が違ってきます。ヨーグルトの種類(これは無脂肪ヨーグルトで作りました)によっても味が違ってくると思います。

ラム酒は入れても入れなくても。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76(72人)

09/11/06

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リピです。ふわふわでやっぱり美味しいです!

写真 こうにゃんママ

つくれぽいただき感謝!感謝!です^^どうもありがとう♪

09/10/25

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残ってたヨーグルトと生クリームがこんな変身をするとは!!超美味♪

写真 こうにゃんママ

嬉しいです♪感謝!!つくれぽどうもありがとうね!☆^^☆

09/09/19

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カスピ海ヨーグルト&自家製ジャムで。さっぱりいいですね♡

写真 rsnn

嬉しいです♪感謝!!つくれぽどうもありがとうね!☆^^☆

09/08/26

写真

来客用にメロンを添えて♡ふわ~しゅわ~でおいし♪あっさり~^^

写真 りゅうちゃんママ

嬉しいです♪感謝!!つくれぽどうもありがとうね!☆^^☆

09/08/16

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ふわふわ〜で甘さ控えめ♪ラム酒の香りがおいしかったです!

ymgourmet

すごく嬉しいです!つくれぽどうもありがとう~☆

09/08/13

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サッパリ・ふわふわ!暑い日にはもってこいのデザートですね。

写真 カカワテ

すごく嬉しいです!つくれぽどうもありがとう~☆

09/08/10

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プリン容器に入れてみました。お手軽で美味しく出来て大評判です♪

写真 ケロメー

嬉しいです!つくれぽどうもありがとう~☆

09/08/10

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フワフワ♪サッパリでおいしく好評でした☆レシピありがとう!

写真 のり丸109

こちらこそ、つくれぽどうもありがとう~☆嬉しいです☆^^☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/07/19
ヨーグルトが大量にあったので美味しく消費出来るように。。。この倍作りましたが軽くてあっさりなのですぐに食べてしまいました。

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