«志保嬢のレシピ (15品)
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マクロビレシピ!!小豆南瓜カルボナーラ♪

レシピID:268203
メイン画像
???どんな味がするかは、作ってみてからのお楽しみ!!はまります!!
とにかく超簡単!!ちゃちゃっと作れるレシピです☆

材料 ( 1人分 )

しらたき 300g
豆乳 200ml
小豆かぼちゃ(ID:266288)
100g
粉末寒天 2g
味噌 大さじ3
納豆 1パック

1

しらたきは塩をふって、ざるにあげておく。沸騰した鍋にしらたきを入れて、再び沸騰したらざるにあげ、食べやすい長さにカットしておく。

2

鍋に1と納豆以外の材料を全て入れ、かき混ぜながら弱火でゆっくり煮立たせる。沸々煮立ったら納豆を入れ、10回ほどかき混ぜてなじませる。

3

2に1をからめれば、できあがり☆☆☆

コツ・ポイント

しらたきの他、蕎麦にもパスタにも合うソースです!!味噌を入れることで、味にコクが出ます!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/05/21

写真

カルボナーラパスタ 生卵が使えなくてもできて感激です!

写真 chiehenrik

つくれぽ有難うございます!大好きなものを組合わせたレシピです

06/09/07

写真

小豆なしで作りました♪本当にカルボナーラみたいになりますね!!笑

写真 ショコパン

彩り鮮やかでとっても素敵です☆つくれぼ!有難うございます♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/07/20
よく作る、豆乳グラタンソースに、たくさん作った小豆南瓜を入れてみたら、とてもクリーミーで美味しかった。

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