炊飯器でチャーハン カレー風味
Description
子供が食べやすいケチャップ味です。カレー粉を少し増やしても良いかも・・。ポテトチップが乗ったら子供は大喜び
みぃま０２
材料
２合
320㏄
半分（約150ｇ）
75ｇ（約半分）
約50ｇ
100ｇ
エスビーカレー粉
小さじ１
ターメリックパウダー
小さじ1／３
３ｇ
ケチャップ
大さじ３
バター(有塩)
５ｇ
適量
作り方
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1
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お米を研いで、ざるに上げる
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2
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玉ねぎをみあらみじん切り。えのきは、ザクザクと約１センチぐらい。ソーセージも食べやすい大きさに。（スプーンに乗るくらい）
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3
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炊飯器にお米、水、カレー粉、チキンブイヨン、ターメリックパウダを加え、かき混ぜる。
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4
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その上に、具材４種（＊）を加える。具材でお米は見えないくらいにどっさりですが、大丈夫。
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5
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炊き上がったら、ケチャップ、バターを加えて切るように混ぜる。多少のおこげも問題ありません。
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6
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盛り付けして、ポテトチップを飾って完成です！
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コツ・ポイント
ポイント１：きのこ類を入れると美味しいです。今回は、切る手間省く、彩りを考えて、えのきにしました。
ポイント２：炊き上がったあとに、ケチャップを混ぜます。
その他：カレー味はかなり控えめなので、カレーの味を出したい場合は、カレー粉を多めに。
ポイント２：炊き上がったあとに、ケチャップを混ぜます。
その他：カレー味はかなり控えめなので、カレーの味を出したい場合は、カレー粉を多めに。
このレシピの生い立ち
彩り、コスト、手間を省くを意識してます。ソーセージは、玉子なし。かなりあっさりタイプ（生協購入）を使用しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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