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レシピID :268274
豚バラ炒めて♪簡単どんぶり
ちゃちゃっと炒めて、簡単どんぶり♪
甘辛味がご飯によく合う！
甘辛味がご飯によく合う！
材料 （ ２人分 ）
豚バラ
１５０ｇ
玉葱
１／２個
ピーマン
２個
醤油・酒・みりん
各大さじ１
オイスターソース
小さじ１
おろしにんにく
少々
砂糖
好みで
玉子
２個
あったかご飯
二人分
白いりゴマ
適量
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1
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材料を切る、
豚肉（食べやすい大きさに）
玉葱・ピーマン（５㎜幅位の細切り）
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2
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醤油・酒・みりん・オイスターソース・おろしにんにくをあわせておく。
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3
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目玉焼きを焼いておく、
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4
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フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を入れる。肉の色が変われば玉葱を入れ、少ししなっとしたらピーマンを入れる。
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5
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２の調味料を回しかける。（甘目がよければ砂糖を好みで加えて下さい）
強火で味をからめるように炒める。
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6
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あったかご飯に５をのせる。
その上に３の目玉焼きをのせ、ゴマをトッピングして出来上がり。
昼食にいただきました。簡単に出来てとても美味しかったです。
部活が終わってお腹ペコペコの息子はあっという間に完食でした。
美味しいレシピ有難うございましたo(*^▽^*)o
この丼、息子さんにも気に入ってもらえましたでしょうか？食べ盛りの男の子の食べっぷりって見ていて気持ちいいですよね♪
ありがとうございました。
（目玉焼きがまんまるできれいですね～）