じゃがいもと舞茸・さつま揚げの煮物♪
作り方
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まいたけは、小房に分け、さつま揚げは、短冊に切る。
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だし汁に、人参・まいたけ・さつま揚げを入れて、5分ほど煮る。
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4
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さらに、水洗いしたじゃがいもと調味料を加えて、7~8分間、くつくつ煮て、一旦火を止める。
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食べる前に、もう一度温めて、いただきま~す♪
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チェックのミニくまさん♪
誤ってコメントなしでれぽ掲載してしまいました。ごめんなさい。→
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ホク②美味しく食べて貰えて嬉しいです☆いつも素敵れぽ頂き有難うございます♪
クレイジーソルトはんぺんにも合いましたよ♡
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2016/11/2
「じゃがいも煮物」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
じゃがいもの種類などによって、煮えるまでの時間が違うので、煮過ぎて崩してしまわないように、ちょくちょくチェック!
このレシピの生い立ち
実家から大量のじゃがいもが送られてきました。
私の両親が作ったわけじゃなくて、ご近所さんや、友人から、次々と頂いたらしい。
周りの人たちに、どんなに食べる老夫婦だと思われてるんでしょね♪
私の両親が作ったわけじゃなくて、ご近所さんや、友人から、次々と頂いたらしい。
周りの人たちに、どんなに食べる老夫婦だと思われてるんでしょね♪