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じゃがいもはマッチ棒くらいの太さに切る。ねぎは細切りにし、にんにくはみじん切りにする。
◆を混ぜ合わせ、合い挽き肉、①を加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、②の1/4量を流し入れ、両面をこんがり焼く。
同様に残り3枚を焼き、食べやすく切り分けて器に盛る。
こんがり美味しそう(*´∀`)レポありがとう☆
ほうれん草も美味しそうですね☆レポありがとう♪