«ゆかころのレシピ (12品)

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レシピID :268447

ちーずまんじゅう

簡単おいしい洋風まんじゅう。
冷めてもしっとりおいしいですが、なんていっても焼きたてのおいしさが一番なのでぜひ焼き立てをほおばってください。
あ、でもほんとに焼きたては中のチーズが熱すぎて火傷するのであら熱がとれたころがおすすめです。

ゆかころ

材料（ 16個）

クリームチーズ

1箱

卵

1個

砂糖

50ｇ

小麦粉

150ｇ

ベーキングパウダー

小1

溶かしバター

50ｇ

1: クリームチーズは16等分して、丸めておく。
粉とＢＰはあわせてふるっておく。

2: 卵と砂糖をよく混ぜ、粉を入れてヘラで混ぜ、だいたいまざったとこで溶かしバターをいれ混ぜる。

3: ②の生地も16等分して①の丸めたチーズを生地で包む。

180度のオーブンで20分くらい焼く。

コツ・ポイント

粉を入れた後でバターを入れる前に混ぜすぎると、バターが混ざりにくくなるので混ぜすぎないうちにバターを入れたほうがいいのかもしれません。

このレシピ。シンプルなのもおいしいんですが、中にラムレーズンとかチョコとか一緒に混ぜてもおいしいんじゃないかと。。。新しいバリエーションを楽しめそう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62件 (61人)

10/03/01

やけど覚悟でどんどん食べたくなりますね♪形もコロンと可愛い♪

カイタンタン

あつあつが何ともおいしいですよね♪ありがとうございます。

10/01/28

お土産として駅やPAで売れそうな美味しさ＆可愛さ！また作ります。

dilemma

ありがとうございます★おいしそー♪

09/12/06

この程よい甘さ、クセになりますね☆

min7415

もう、手が止まりません～。誰か止めて～♪

09/09/23

チーズにはちみつを混ぜたらぺちゃんこに…笑でも美味しかったです！

kohn

見た目より「味」が大事ですよね☆はちみつ入りおいしそう♪

09/07/06

焼き色が少し濃くなりましたが、サクサクで美味しかったです。

kumaponyo

おいしそうです☆また作りたくなります。

09/07/16

簡単なのにめちゃくちゃおいしい♡次はアレンジしてみます！

ハマむすこ

ですよね~♪いいアレンジあったら教えてください☆

09/06/21

明日の父の日に作りました(*⌒▽⌒*)

あみーゴ

お父様にも喜んでいただけたかしら？？

09/03/08

家のあったいちごチョコを入れました！簡単でかわいくておいしい！

☆まぃく☆

イチゴチョコ♪これも焼きたてとろりおいしそうですねぇ。

09/02/13

手軽に出来て中のチーズが熱々で美味しいですね☆またリピします♪

ぢょんちゃん

ありがとーございます＾＾。あつあつっっていいながら手がのびる

08/12/19

おいしかったですー！一つは皮にもココアを入れてみました。

みっきぞう

生地にココア♪で、中はチョコってのもおいしそうですねー♪

08/04/07

冷めるまで待てずにパク☆美味し～でも彼のために残しておかないと…

jamko

焼きたてとろりが一番おいしい♪作った人の特権★

08/04/01

簡単ですごく美味しかったです☆チーズ好きの娘がかぶりついてます♪

トモゾー

チーズ好きは手がとまりません。。。

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30件のコメントを読む

エアライン 2007年02月20日 07:49

ゆかころさん、お初です(^O^)／エアラインと申します！
チーズまんじゅうホントにおいしかった～(^^)v
前に宮崎に行った時にお土産屋さんで売っていて美味しかったのを覚えていたので、このレシピを見た時には感動でした！
味も最高だし崩れないから、今度はプレゼントに持っていこうかな(^^♪

ゆかころ 2007年02月20日 11:59

＞ninjyaさん。
アメリカの方にも気に入っていただけたとは！うれしいです。
冷蔵庫でひんやり。冷やして食べたことは無いので今度試してみますね！
夏にいいのかも。
＞腹ペコ助どの。
みなさんに喜んでいただけたようでうれしいです。
ほんとチーズ好きにはたまらない。特に焼きたて。
私なんてつまみ食い3個じゃあとまらないかも。。。
また、アレンジたのしんでくださいね☆
＞エアラインさま。
ほんと喜んでいただけてうれしいです。
みなさんにぜひこの感動をつたえてくださいね～♪
1個ずつチョコみたいにくるくるっとつつんでもかわいいと思います☆

スガシカコ 2007年03月23日 14:51

ゆかころさん､はじめまして^^
このレシピ､少しの材料で出来るし簡単だし､言う事無しですね♪
σ(`ε´)は､大好きな東京土産『○○○丸』を思い出しました｡
うちの家族も大好きなので､これ絶対気に入ると思います｡
なので近いうちに作ってあげようと思います｡
出来立ても美味しかったですが､冷えてからは又違った味わいで美味しかった～～～｡
個人的には､出来立てはチーズが､冷えてからは皮のほうが引き立っていると感じました^^
すっかり気に入ったので､また絶対にリピします｡
美味しいレシピ､どうもありがとうございました(´▽｀)ﾉ

おてる 2007年03月27日 15:44

ゆかころさん、はじめまして☆

スガシカコさんのつくれぽを見て『おいしそー❤』と思って、こちらにやってきました。
クリームチーズさえ買ってこれば、あとはおうちにある材料だけで作れる手軽さと、チーズとろ～のおいしさに大感激ですv(*´>ω<`*)v
このおいしさはみんなに教えねば！！
今週末実家に帰るので、おみやげに作りたいと思います❤

にしちゃん 2007年03月29日 09:46

こんにちは。はじめまして。とても美味しそうなので作ってみたいのですが、クッキー生地はしっとりタイプですかそれともサクサクタイプでしょうか？変な質問を致しまして申し訳ありません。

ゆかころ 2007年04月01日 11:08

＞スガシカコさん
気にいっていただけてうれしいです☆
ハウステンボス産チーズ♪おいしそう♪いいですね。

＞おてるさん。
チーズとろーがほんと私手が止まらなくてやばいのです。
皆さんにも気に入っていただけたら幸いです。

＞にしちゃんさん。
生地はどっちかといえばサクサクタイプでしょうか。
焼き上がりはチーズとろーっ。生地もサクっっとしてる感じだから。
でもチーズを包んであるので、時間が経つと生地もしっとりしてくる感じです。
ぜひ、作ってみてください。

チェロキー 2007年09月11日 18:27

ゆかころさん、こんばんは!
誤って二度ツクレポ掲載してしまいました(><)
後から送った方、消去しといて下さい・・
お手数おかけしてすいません(T^T)

うちはオーブンがないのですが
トースターで焼いてます。
トースターでもちゃんと出来るんですね!
この美味しさに感動です(^^

ゆかころ 2007年09月16日 00:23

>チェロキーさん。
リピありがとうございます。了解です。
トースターでもできるんですね!!

ring-a-ring-o-roses 2008年06月23日 10:12

ゆかころさん　はじめまして。
私はいつもドライフルーツを一緒に包んでいます。
干し林檎を戻さずにチーズと一緒に丸めると、チーズの水分でいい感じに戻り、
クリームチーズにも林檎の香りが移っておいしいです。
パイナップルやマンゴーも相性が良かったです。

手が汚れるのが嫌な時は、
小麦粉+砂糖にバターをすり混ぜて、スコーンを作るように生地を作っています。　サクサクの生地になりました。

もっと面倒な時は、薄力粉に＜溶き卵+砂糖+溶かしバター＞をまとめて加えています。　しっとり生地

同じ配合でも、生地の合わせ方でバリエーションが広がるのが楽しいですね。

お義母さまのオリジナルレシピでしょうか？
2001年ごろ、生協のチラシに同じものが載っていました。

みっきぞう 2008年12月23日 12:50

はじめまして。
つくってみました。
つくれぽ初めてですので、書いたのですが
そちらに反映されないのです。
ま、いいかー。
とっても美味しかったので、コメントしています。
有り難うございました。

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/07/21

お義母さんに教えてもらったいちおしレシピです。ほんとに簡単においしくできるのでおすすめです。生地もやわらかくて包みやすいのでお子さんと一緒にでも楽しめるかもしれません。

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