前よりヘルシーに♪+ニンニクのキムチ炒飯
作り方
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1
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フライパンを熱して、マヨネーズを入れ、ニンニクチップとキムチを入れてかるく炒める。
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2
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マヨネーズがとけきらないうちに、ご飯を加えよく混ざるように炒める。
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3
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②が混ざったら卵を加え、フライパンをよくふりながら(フライがえし?)手早く炒め、塩・コショウを加える。
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4
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卵が半熟のうちに火からおろします。お皿にもって出来上がりです(^-^)v
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コツ・ポイント
★私は卵を半熟にしたいので、この順番になりましたが、卵がかたいほうがよいかたは、マヨネーズと具を入れる→卵を入れる→ご飯を入れるに、順番を変えてくださいね(*^^*)
★今回はキムチを味わいたくて切りませんでしたがお好みで切ってもOKです
★今回はキムチを味わいたくて切りませんでしたがお好みで切ってもOKです
このレシピの生い立ち
ニンニクチップが好きで家にキムチがあったから混ぜてみました~(^-^)v