簡単★わらび餅のはちみつレモンかけ

簡単★わらび餅のはちみつレモンかけの画像

Description

わらび餅にレモンのハチミツ漬け(レシピID : 2684827 )をかけて、さっぱり楽しめるようにしました。

材料 (4人分)

砂糖
50g
400cc
材料2つ★簡単レモンのはちみつ漬け(レシピID : 2684827
シロップの部分を適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にわらび餅粉、砂糖、水を入れてよく溶かします。

  2. 2

    写真

    中火にかけて、木べらで混ぜ合わせ続けます。2~3分してかたまりが出来始めたら手早くかき混ぜ、透き通ってきたら火を止めます

  3. 3

    写真

    ボウルに氷水を用意して、お鍋から大きめのスプーンですくったわらび餅を入れます。

  4. 4

    水気を切って盛り付けて、シロップをかけたら完成★

コツ・ポイント

はちみつレモンがさっぱりしているので、お砂糖を少し多めにして甘めにしました。

このレシピの生い立ち

子供たちが大好きなぷるぷるわらび餅にはちみつレモンをかけて、いつもとちょっと違うさっぱりわらび餅を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11883854404.html
レシピID : 2684839 公開日 : 14/06/25 更新日 : 15/04/14

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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