作り方
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1
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蓮根の皮をむいて薄めに切り、水に5分つけて、水気を切って(きっちり水気を切らなくてOK)
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2
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耐熱皿に重なり過ぎないように並べてラップをして700W3分レンジてチンして下さい。
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3
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枝豆は冷凍です!お湯をわかして容器に入れた枝豆を解凍して下さい。5分待って解凍できたら、中身を出して下さい。
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4
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蓮根と枝豆をマヨと醤油で混ぜたら出来上がり!簡単‼︎
コツ・ポイント
冷凍の枝豆は塩分があるのでカロリー気になる方は醤油やめてもらってもOK
このレシピの生い立ち
生の蓮根て少し値がはるけどGETした時はやっぱり最大限にいかさなきゃねっ‼︎
歯ごたえがサクサクして美味しいからサラダにしてみた(^^)
歯ごたえがサクサクして美味しいからサラダにしてみた(^^)
レシピID : 2685571
公開日 : 14/06/26
更新日 : 14/06/27
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/11/15
ありがとうございます! 貝柱缶のアレンジ最高です
14/09/10
からしマヨ私もマネさせていただきます!ありがとうございます!
14/08/21
作ってくれてありがとう!シャキシャキ最高(*^^*)