蓮根枝豆サラダ
Description
蓮根シャキシャキ‼︎
ポコポコにゃん
材料
（2人分）
生の蓮根
100g
冷凍の枝豆
100g
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
七味
少々
作り方
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1
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蓮根の皮をむいて薄めに切り、水に5分つけて、水気を切って（きっちり水気を切らなくてOK）
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2
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耐熱皿に重なり過ぎないように並べてラップをして700W3分レンジてチンして下さい。
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3
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枝豆は冷凍です！お湯をわかして容器に入れた枝豆を解凍して下さい。5分待って解凍できたら、中身を出して下さい。
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4
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蓮根と枝豆をマヨと醤油で混ぜたら出来上がり！簡単‼︎
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コツ・ポイント
冷凍の枝豆は塩分があるのでカロリー気になる方は醤油やめてもらってもOK
このレシピの生い立ち
生の蓮根て少し値がはるけどGETした時はやっぱり最大限にいかさなきゃねっ‼︎
歯ごたえがサクサクして美味しいからサラダにしてみた(^^)
歯ごたえがサクサクして美味しいからサラダにしてみた(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
