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(14品)
レシピID :268572
鶏とピーマンのピリから炒め
鶏肉とピーマンをピリっと炒めました。4人前で約280円。(鶏モモ58円/g)
写真用にレッドピーマンも入れてみました。
写真用にレッドピーマンも入れてみました。
材料 （ 4人前 ）
モモ肉
300g
ピーマン
2～3個
長ねぎ
1本
トウバンジャン
大さじ1～2
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
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1
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フライパンに油を入れ、お好みのサイズにカットしたモモ肉を炒めます。大体火が通った所でトウバンジャンを入れます
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2
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お肉と同じ程度の大きさにカットしたピーマン、長ねぎを1に入れ炒めます。
(今回の写真は長ねぎが入っていません)
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3
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このとき、鶏の油がたくさん出ているようならキッチンペーパーで拭き取ってください。 オイスターソースを入れよく炒め、仕上げに醤油で香り付けし味を整えます
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4
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お好みでとうがらしを入れるとピリっとおいしいです(これはレッドピーマンが入っていない我が家の通常バージョンです。余分な汁気もとっていません…)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(17人)
つくれぽありがとうございます(^O^)／
つくれぽありがとうございます(^O^)／
お返事遅くなってすみません。玉ねぎピーマンも美味しくどうぞ♪
お返事遅くなってすみません。リピ、ありがとうございます^o^
お返事遅くなってすみません。濃い緑が綺麗で冷えてもおいしい！
お返事遅くなってすみません。時間のない時の一品に活躍しますｗ
お返事遅くなってすみません。ピーマンたっぷりで美味しそう♪
あー！お写真、中華っぽくてとても美味しそうです！
お豆腐ですか！目からウロコです。ヘルシーでボリュームアップね
一昨日、我が家も食べました。にんにくもいいかもしれませんね
カラフルで美味しそうにできていますね！お弁当にもいいですね☆
キノコ類もピーマンとよく味が合いそうですね！私もやってみます
味付け参考にしてつくれぽさせていただきました。
夕飯にちゃちゃっと出来てよいレシピをありがとうございました。
他のレシピもぜひ参考にさせてくださいね♪では。