簡単！節約！肉じゃがよりツナじゃが！
まこりんとペン子
作り方
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玉ねぎはくし形に切ります。
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3
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鍋に油を引いてじゃがいもをいれて炒めます。先に炒めると煮崩れしにくくなります。
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じゃがいもに油が回ったらじゃがいもヒタヒタに水を入れて強火で煮たてます。水の量はじゃがいもの量で調整して下さいね。
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煮立ったら砂糖、みりん、料理酒を入れます。
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2〜3分煮て調味料を馴染ませたら、玉ねぎと油切りしたシーチキンを入れます。
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1〜2分煮たら、醤油を入れます。
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じゃがいもが煮崩れしない内に火を止めます。器に盛って召し上がれ♫
温かい間も、冷めてからも美味しく食べられます♫
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2014.7.26カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
じゃがいもが煮崩れる前に火を止めて下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が肉じゃがだとあまり食べないのでお肉の代わりにシーチキンが大好きなので入れて作ってみたら美味しい！と食べたので(*^^*)
まこりんとペン子
