万能甘酢あん
レシピID:268628
酢豚、酢鶏、中華の甘酢あんです。
材料 （ 4人分 ）
| 酢 | 大さじ3 |
| 黒酢 | 大さじ3 |
| 三温糖 | 大さじ7 |
| みりん | 大さじ2 |
| スープ | 120ｃｃ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 片栗粉 | 大さじ2,5 |
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1
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材料を混ぜて火にかけ、食材とあえる。
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2
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3
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コツ・ポイント
片栗粉は少量のスープと混ぜてから全体と混ぜるといいです。火にかけたらしっかり混ぜてね～もたもたするとだまが出来ちゃいますよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
そうなんですよ＾＾このアンさえあれば＾＾
たらに合いそう＾＾ うちもやってみよ～
簡単で美味しいですよね～
簡単ですよね～美味しそうです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/22
オイヒ～中華の定番あんさえ完璧ならば恐いもんなし。。。何にでも応用が利くような感じにしてみました。
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ちょうど黒酢に三温糖がありまして
レシピ参考にさせて頂きました<(_ _)>
甘酢あん、何度かトライしたんですが「なんかちがう…」で
結局、主婦暦１０年なのに酢豚には「酢豚の素」でした(^^ゞ
おかげさまで、これからはコレでいけそうです♫♬
おいしいレシピ、ありがとうございました。
良かったです～
美味しそうなつくれぽ、夕ご飯に使っていただきありがとうございます。
簡単でしかも美味しくって酢豚って面倒なイメージですが
覆されます。。。
鶏肉とか海鮮とか色々使えますよ。
つくれぽ見ると食べてくなっちゃいます～＾＾