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レシピID :268628

万能甘酢あん

万能甘酢あん
酢豚、酢鶏、中華の甘酢あんです。

材料 ( 4人分 )

大さじ3
黒酢
大さじ3
三温糖
大さじ7
みりん
大さじ2
スープ
120cc
ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
大さじ4
片栗粉
大さじ2,5

1

材料を混ぜて火にかけ、食材とあえる。

2

3

コツ・ポイント

片栗粉は少量のスープと混ぜてから全体と混ぜるといいです。火にかけたらしっかり混ぜてね~もたもたするとだまが出来ちゃいますよ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/04/27

写真

黒酢でめちゃウマ。酢豚でも鶏カラとでもさっぱりしててリピ決定!

おりえっぷ

そうなんですよ^^このアンさえあれば^^

08/04/14

写真

たらと冷蔵庫の残り物で酢豚風にしました。大好評です!!

Melody_731

たらに合いそう^^ うちもやってみよ~

08/01/30

写真

初めて自分で酢豚作りました♪万能あん☆美味しいまた作ります^^v

あじゅゆう

簡単で美味しいですよね~

07/02/24

写真

おかげさまで酢豚の素、卒業しました。とっても私好みなお味でした♡

amamiwa

簡単ですよね~美味しそうです^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/22
オイヒ~中華の定番あんさえ完璧ならば恐いもんなし。。。何にでも応用が利くような感じにしてみました。

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