
| 卵 | 3個 |
| ご飯 | 食べれる量 |
| ☆ハム | 1枚 |
| ☆かにカマ | 1本 |
| ☆刻みねぎ | 適量 |
| ☆塩こしょう | 適量 |
| ■ *あんかけのあん* | |
| ・水 | 1カップ |
| ・鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ・中華料理の素(生協のもの) | |
| 大さじ1 | |
| ・みりん | 少々 |
| ・醤油 | 少々 |
| ・塩 | 少々 |
| 水溶き片栗粉(少し固め) | |
| 50~100cc(加減しながら) | |
ご飯は炊き立てを用意。ハムは細かい千切り、かにカマはほぐしておく。
卵を溶き、☆の材料を加えるて、混ぜ合わせておく。
*あん作り*
鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら、中華料理の素、みりん、醤油、塩で味を調える。(とろみをつけたら味が薄くなるので、少し濃い目に、甘めに味付けしてください☆)
水溶き片栗粉で、硬めにとろみをつける。
深めのお皿にご飯を入れ、お山にしておく。
フライパンに油(分量外)を入れ、温め、1の溶き卵を入れ、ぐちゅぐちゅとかき回して、半熟オムレツ状にする。
ある程度固まり、好みの固さになれば、 3のご飯の上に乗せ、あんかけをかければ出来上がり☆
09/04/28
お久しぶりです♪変わらぬ料理の腕前^0^美味しそうです!!
09/02/04
とろとろで美味しそうです☆掲載遅くなって申し訳ありません!
08/09/12
うれし~~☆ きょっちんさん、ありがとうです♪
07/11/16
絶品だなんてめっちゃ嬉しいです~久々私も食べたくなってきたっ
07/11/02
めっちゃうまそう~~☆★ ハム、素朴で合うでしょう~♪
07/08/13
りぴだなんてめちゃ嬉しい♪良かったら又作ってやって下さい^^
07/07/27
嬉しいコメント♪ありがとうございます掲載遅れてすみません!
07/07/02
めっちゃ豪華~♪♪2回目なんですか☆嬉しいなありがとう^0^
| 外部ブログ用 |
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taikeiさんのつくれぽ見てたら食べたくなって久しぶりに作ったよ!
子供達もたくさん食べてくれたよ~(≧o≦)
写真はね、夜遅く帰ってくる旦那の為にご飯にかけなかったら、卵があんの中に沈んじゃいました(笑)もちろんそれでも味にはわかりないけどね♪
おいしいレシピいつもありがとう(b^-゚)♪
いつもいつも私のちんけなレシピを作ってくれてありがとう♪♪
感謝感激です~☆
ご飯に掛けるだけなので、ほんと簡単レシピなんです~♪
子供ちゃんたちに喜んでもらえて、とっても嬉しいです~☆
この天津飯めちゃうまです(o≧∇≦)o
あんも最高★ご飯も最高です!!
...でも 油断してたら卵1個しかなくって…(*ノДノ)汗
具はご飯に混ぜチャーハンみたいにして、卵はご飯を覆うくらいのギリギリまで広げて半熟にしました(#ノд`#)っ
なんとか作ることができてよかったです♪
ごちそうさまでした(〃^∇^人)
たしかこのレシピがゆうこリアンちゃんとの出会い❤
私も大好きな味です♪
ほんとにおめでとうヽ(´▽`)/
すっごく美味しかったです!プロの味みたいで大好評!
これからもリピしますっ!
これkらもよろしくお願いします(*^_^*)