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レシピID :268673

バッファロースタイル激辛チキン

バッファロースタイル激辛チキン
タバスコで簡単にバッファローウィング♪

材料 ( 20個分 )

鶏手羽元、手羽中または手羽先
20個
野菜ジュース
1カップ
タバスコ
大さじ2

1

肉の水気をキッチンペーパーでふき取ってから、こんがり色がつくまで揚げる。

2

揚げている間にジュースとタバスコを混ぜて漬けダレを作っておく。この段階でなめてみるとかなり辛い!

3

写真

鶏肉がこんがり揚がったら揚げ油から直接2の漬けダレの中に入れていく。この状態で30分以上漬け込む。

4

3を漬け汁から取り出し天板に並べ230℃のオーブンまたはオーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

5

3の漬けダレは冷凍して保存すれば、もう一度使うことができますよ。でもなるべく早いうちに使ってくださいね。

コツ・ポイント

漬け汁はかなり辛いですが出来上がったものは漬け汁ほど辛くはなりません。激辛好きの方はタバスコを足すかカイエンペッパーを加えるといいと思います。使ったジュースは伊藤園の【1日分の野菜】です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

11/11/25

写真

チリペッパーをプラスして。 この風味好きなやつです✧✧

楓まる

ありがとうございます。すっごくおいしそうです~

10/12/17

写真

辛くてヒーハー!美味い!ビール必須(笑)リピしますっ!

けぃぴー

ヒーハーですよね(笑)ありがとうございます。

10/06/26

写真

お呼ばれしたBBQに持参したら大好評!簡単でとっても美味!感謝♪

bienbien

ありがとうございます。お土産にしてもらえたんですね!

10/06/17

写真

煮込んでからオーブン焼きで軟骨までペロリ♪美味しい☆

ななぞぅ

軟骨美味しいですよね!ありがとうございます。

10/04/25

写真

リピです。冷凍したタレで、また美味しく出来ました♪

リャン

リピありがとうございます!とってもうれしいです!!

10/03/18

写真

勝手にアレンジ下味つきで☆すんごく簡単で美味しい♪

リャン

ありがとうございます。美味しそうです~

09/11/03

写真

簡単に作れるバッファローウィング、いいですね!美味しかったです♪

YUKIASAMI

ありがとうございます。簡単第一ですよね。

09/08/20

写真

野菜ジュースとタバスコのソースが美味❤3人で20本完食!!

まなまんま

たくさん食べてくれたのですね~どうもありがとうございます♡

09/07/13

写真

魚焼きで焼きました。簡単なのにおいしい♡ありがとです♪

アロエ乳液

とっても美味しそうです~ありがとうございます!!

08/09/10

写真

タバスコを遠慮がちにしてみました(*^^)ピリ辛で美味しかった♪

いわやん

美味しそうです♪作ってくださりどうもありがとうございます☆

08/06/19

写真

Oh~!America~n✰(笑)ビールくださ~い♪ご馳走様vvv

ぽんぽあーる

やっぱりほしくなるでしょ!ビール♪ありがとうね~

08/06/04

写真

ちょっと、焦げちゃいました。この辛さ食べ始めたら、止まらない~。

Kert

うれしいです!どうもありがとう~辛いものって夏にいいですよね

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/02
バッファローウィングのソースを最初から作ろうと思うと結構大変なようで、いつも市販のタレを買ってしまっていました。今回ジュースを使って作ってみたところ簡単に美味しく出来ました。

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