アボカドと豆のわさびマヨネーズ和え
レシピID:268690
チャチャと切って混ぜただけのサラダで～す!豆のホクホクとアボカドがあいます♪
材料
| アボカド | １個 |
| 豆(ミックスビーンズ) | |
| 50ｇ | |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| ミニトマト | ５個 |
| きゅうり | ２/３本 |
| わさび | 小さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| しょうゆ | 少々 |
| レモン汁 | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
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1
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アボカドは種を取って１センチ位の角切りにしてボールに入れレモン汁を振っておく。(少し大目に)
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2
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玉ねぎはみじん切りに、ミニトマトは縦４つに切る。きゅうりは５ミリ位の角切りにする。
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3
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2）に豆とわさび・マヨネーズ・しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
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4
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１)のボールに3）を入れてさらに混ぜ合わせて、塩・こしょうで味を調えて出来上がり!
コツ・ポイント
豆は、今回はミックスビーンズを使いましたが何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/22
アボカドがあったのであるもの混ぜて作ってみました!
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