凛りんさんとコラボ♪カフェモカスコーン
材料 （ 三角形なら６～８個 ）
| ☆薄力粉 | １５０ｇ |
| ☆強力粉 | １００ｇ |
| ☆ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| ☆ベーキングソーダ | 小さじ１ |
| ☆塩 | ひとつまみ |
| ☆バター | ５０ｇ |
| たまご | １個 |
| レンジで簡単☆コーヒーシロップ（＃262854） | 大さじ１～２ |
| 牛乳 | コーヒーシロップと合わせて８０ｃｃ |
| チョコチップ | ５０ｇ～ |
| ■ ＜アイシング＞ | |
| 粉糖 | 大さじ山盛り３ |
| シナモン | 小さじ1/2 |
| コーヒーシロップ（＃262854） | 大さじ１ |
| 牛乳 | 小さじ１前後 |
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1
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オーブンは２１０℃に予熱します。フードプロセッサーに☆印の材料をすべて入れます。がーーーーっと、回します。粉チーズ状になるまで。
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2
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<コーヒーシロップ+牛乳=８０ｃｃ>にしたものと卵を入れて、今度は短く、がっがっがっがっと、１０回ほど回します。そこへ、チョコチップも入れて、更に３～５回、回します。生地がだいたいひとまとまりになっているはずです。
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3
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軽く打ち粉をした台に取り出し、２～３ｃｍに伸ばしたら、半分に折りたたむ作業を数回繰り返します。最後にまた２～３ｃｍの厚さに伸ばしたら、好みの形に切るか、型抜きをします。間を空けて天板に並べ、予熱したオーブンで１８分くらい焼きます。
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4
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焼けたら、冷ましている間にアイシングの準備です。粉糖にシナモンを混ぜて、コーヒーシロップを注ぎ、まんべんなく混ぜます。そこへ、牛乳を少しずつ様子を見ながら加えて、スプーンから細くゆっくりたれるくらいの濃度にします。
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5
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粗熱が取れたら、アイシングをかけて、アイシングが乾いたら完成です。
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6
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冷凍保存する場合はアイシングをする前にしましょう。アイシングは冷凍して解凍すると、べたついてしまいがちです。食べるときは自然解凍で。急いでいるときは、３０秒くらいチンしてからトースター弱で５分くらい温めて。
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
お洒落に作ってもらえて嬉しいです＾＾。おうちカフェいいな。
ゆりにゃすほんとにカフェみたい☆美味しそう～＾＾。
手で作った方が、じつは美味しいかも！
mamilanaですよね！！良い香りのスコーン、お気に入りです。
いちご女王美味しそう～！朝食が楽しみですね！
こひよこアイシング無しでも十分美味しいですよね！美味しそう～！
ICR系すごく美味しそうで、思わず手が伸びちゃうっ。
Hａｐｐｙ*Cｌｏｖｅｒミッキーの形のスコーンなんて、かわいすぎるよ～！食べたいっ。
このレシピの生い立ち
凛りんさんの魔法のレシピ、アレンジ自在で大活躍！凛りんさん、どうもありがとう。
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