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レシピID :268791

超簡単だけど美味!焼かぼちゃ

超簡単だけど美味!焼かぼちゃ
ただ焼くだけなのに、甘くて美味しい一品!!
コツはただじっくりと焼くこと。付け合せにもどうぞ。

材料 ( 2~3人分 )

かぼちゃ
1/4個
にんにく
1~2かけ
オリーブオイル
大さじ1.5~2

1

かぼちゃは厚さ1~1.5cm程のやや厚めにスライス。にんにくは包丁の背でおおざっぱに潰す。

2

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかける。香りがしてきたら南瓜を重ならないように並べ、蓋をして蒸し焼きにする。

3

片面にこんがり焼き色が付いたらひっくり返す。今度は蓋をせずにまた弱火で加熱。両面カリッと焼き色が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くことだけがポイント!(20~25分くらいはかかります)にんにくはかぼちゃより早く焦げ目がついてくるので、にんにくも食べたい方は、早めに取り出しておくと良いでしょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

11/11/25

写真

この厚さがたまらなくおいしいですね!シンプル最高☆

musasabict

厚切りが美味しいですよね!気に入って貰えて嬉しいです♪

10/03/24

写真

文句なしに美味しい!シンプルだからこそ味わえる美味しさです。

Rミルフィーユ

美味しそうな焼き色が付いてますね~気に入って頂けて嬉しいです

10/02/03

写真

厚切りで外カリ中ホクっ✿ฺカボチャのおいしさが伝わる素敵レシピ❤

mybinue

簡単なのに南瓜の甘さを存分に味わえますよね!れぽ感謝です♪

10/01/18

写真

じっくり&ゆっくりでこんなに美味しいカボチャが♪ご馳走様で~す♪

詩絵奈

何も加えなくても甘くて美味しくなるから驚きますよね♪れぽ感謝

09/10/08

写真

色写り悪いけど、焦げてません!甘くてホク②で付合せに最高でした!

バニラ_723

付け合せに作ってくれたんだね、気に入って貰えて嬉しい!有難う

09/09/21

写真

バターのみ、ヘビロテです。焼いただけの南瓜がこんなに美味とは!

YASHIGANI

我が家でもヘビロテの一品なんですよ♪甘くて美味しいですよね!

09/03/31

写真

かぼちゃの甘みが凝縮されて、とっても美味しかったです♫

ポチペチ

そうなんですよ~南瓜の甘味が濃くなって美味しいですよね♪

08/11/20

写真

シンプルでとっても好みでした♡ほくほく!シンプル万歳♬♬

きなこりん

本当、シンプル万歳!ですよね。嬉しいつくれぽ有難うございます

08/11/14

写真

時間が無かったのでじっくりでは無いけど美味♪次回じっくりで^^

チロルっち

こちらにもつくれぽ有難う!次回は是非じっくり焼いてみて♪

08/11/12

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かぼちゃの一番好きな食べ方です♪甘くてほっくり、あ~おいしい♪

椎名ママ

気に入って頂けて嬉しいです。南瓜と言えばこれが定番です♪

08/07/04

写真

シンプルでとってもおいしいです^^

たくち

一番嬉しいコメントです!たくちさん、有難うございます♪

08/05/10

写真

バルサ入れました。かぼちゃが美味しく頂けました。ワイン飲みたい♪

oBsession

バルサミコよく合いますよね!焼き色がキレイで美味しそう!!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/22
かぼちゃを食べると言ったら煮物より断然これ!簡単なのに本当に美味しい。
そのまま食べるのも良し、バルサミコをかけても美味しいですよ。
'08/11/13話題のレシピ入りしました♪つくれぽ下さった皆様、どうも有難うございます!!

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