
かぼちゃは厚さ1~1.5cm程のやや厚めにスライス。にんにくは包丁の背でおおざっぱに潰す。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかける。香りがしてきたら南瓜を重ならないように並べ、蓋をして蒸し焼きにする。
片面にこんがり焼き色が付いたらひっくり返す。今度は蓋をせずにまた弱火で加熱。両面カリッと焼き色が付いたら出来上がり。
11/11/25
厚切りが美味しいですよね!気に入って貰えて嬉しいです♪
10/03/24
美味しそうな焼き色が付いてますね~気に入って頂けて嬉しいです
10/02/03
簡単なのに南瓜の甘さを存分に味わえますよね!れぽ感謝です♪
10/01/18
何も加えなくても甘くて美味しくなるから驚きますよね♪れぽ感謝
09/10/08
付け合せに作ってくれたんだね、気に入って貰えて嬉しい!有難う
09/09/21
我が家でもヘビロテの一品なんですよ♪甘くて美味しいですよね!
09/03/31
そうなんですよ~南瓜の甘味が濃くなって美味しいですよね♪
08/11/20
本当、シンプル万歳!ですよね。嬉しいつくれぽ有難うございます
08/11/14
こちらにもつくれぽ有難う!次回は是非じっくり焼いてみて♪
08/11/12
気に入って頂けて嬉しいです。南瓜と言えばこれが定番です♪
08/07/04
一番嬉しいコメントです!たくちさん、有難うございます♪
08/05/10
バルサミコよく合いますよね!焼き色がキレイで美味しそう!!