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鶏むねのチーズピカタパン粉焼き✿

鶏むねのチーズピカタパン粉焼き✿の画像

Description

ピカタとフライを合体^_-)
トースターでボリュームのある時短メイン☆
でも、ノンオイルでヘルシー✌話題入り有難う♡

材料 （2人分）

鶏ムネ肉
1枚
玉ねぎ（スライス）
1/4個分
 
〇塩・ブラックペッパー
適量
〇にんにく（すりおろし）
1～2片分
〇酒
大さじ1
 
■ ピカタ液
☆卵
1個
☆豆乳（牛乳）
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
☆（あれば）乾燥バジル
適量
 
ピザ用チーズ
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に薄くオリーブオイル（分量外）を塗る

  2. 2

    写真

    ムネ肉は、皮とスジを取って、一口大の薄めのそぎ切り、〇を絡めて軽く揉む

  3. 3

    写真

    ☆を混ぜる。
    耐熱皿に玉ねぎを敷く

  4. 4

    写真

    下味をつけた鶏を敷き詰める

  5. 5

    写真

    ☆をかけて、チーズをのせる

  6. 6

    写真

    チーズの上にパン粉を敷き詰め、トースターで12分焼けば出来上がり～✿
    あれば、乾燥パセリでお化粧を☆

  7. 7

    ■うっすらと焼き色がついたら（うちのトースターでは4分くらい）アルミホイルをふわっとかけて焦げ防止してね(^_-)

コツ・ポイント

■15×11㎝の耐熱皿2つ分です。ピカタ液は、半量づつ入れて下さい
■お肉が一口大なので、大きな耐熱皿1枚で焼いても取り分けやすいよ

このレシピの生い立ち

フライパンを使わずにピカタを食べようと・・・トースター使うなら、チーズもパン粉ものせちゃえ！と出来上がりました。閉じ込めるのでお肉柔らかです♫
レシピID : 2688545 公開日 : 14/06/28 更新日 : 16/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2018年1月24日
写真
kendama
しっとりジューシー。さすがの胸肉好き！レシピです。

うわっ！来た♡嬉しいです(^^)/有難う♥ちゅっ♥

2017年12月9日
写真
はるか＊ワーママ
チーズたっぷり♡楽なのにウマウマ！また作ります

気に入って頂けて嬉しいです♪れぽ有難うございます(^_-)

2017年11月7日
写真
あいぼんｗ
倍量で！洗い物が少ないので助かりました！

お役に立てて嬉しいです(^-^)れぽ有難う♡

2017年7月13日
写真
だし巻き野郎
鳥むね肉がふわふわで美味しかったです♪ありがとう。

作って頂き、こちらこそ有難うございます (^^)/

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