朝ごはん!鮭雑炊の画像

Description

みんなが起きるまでに下準備を済ませて楽チン!残り物だけでできます。

材料 (5人分)

焼き鮭残り物
1切れ
大さじ2
1腹
茶碗3杯
2個
1,5リットル
◼︎白だし
大さじ5
◼︎酒
大さじ2
◼︎塩
小さじ1
仕上げ
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯は水で洗ってぬめりを取りパラパラに。ワカメは水で戻す。たらこは皮から中身を出しておく。鮭はほぐす。

  2. 2

    ◼︎のもの全てを土鍋に入れ沸騰させる。

  3. 3

    写真

    沸騰したら鮭、たらこを入れて一煮立ちさせて、後はみんなが起きるまで置いておこう!

  4. 4

    写真

    大葉など刻み、卵を溶いておこう!

  5. 5

    写真

    仕上げは沸騰させた中にご飯とワカメを入れて、また沸騰させたら溶き卵を加えさっと混ぜて出来上がり。

  6. 6

    写真

    大葉など散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

土鍋がオススメ

このレシピの生い立ち

焼き鮭一切れをみんなで食べたくて!
レシピID : 2688619 公開日 : 14/06/28 更新日 : 14/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まめ39
身体があったまりました。おいしかったです(^▽^)

初レポありがとう!寒いから風邪ひかないようにあったまってね