朝ごはん!鮭雑炊
作り方
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1
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ご飯は水で洗ってぬめりを取りパラパラに。ワカメは水で戻す。たらこは皮から中身を出しておく。鮭はほぐす。
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2
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◼︎のもの全てを土鍋に入れ沸騰させる。
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3
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沸騰したら鮭、たらこを入れて一煮立ちさせて、後はみんなが起きるまで置いておこう!
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4
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大葉など刻み、卵を溶いておこう!
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5
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仕上げは沸騰させた中にご飯とワカメを入れて、また沸騰させたら溶き卵を加えさっと混ぜて出来上がり。
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6
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大葉など散らして召し上がれ。
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コツ・ポイント
土鍋がオススメ
このレシピの生い立ち
焼き鮭一切れをみんなで食べたくて!