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ねぎ塩豚カルビ丼

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Description

☆つくれぽ100感謝☆
焼いて...混ぜ合わせた調味料と絡めるだけ♪簡単ですよ～！

材料 （1人分）

ご飯
1膳
豚バラ肉
100g
ねぎ(小口)
適量
レモン汁(ポッカレモンでも可)
小さじ2
■ 塩だれ
○水
大さじ2
○醤油
小さじ1/2
○酒
小さじ1
○ごま油
小さじ1/2
○にんにく(チューブ)
少々
○中華だし(顆粒)
小さじ1/3
○ブラックペッパー
少々
○白ごま
少々
○片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ○の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、豚バラ肉を両面こんがりと焼く。※肉から油が出るので、油はひかなくてOKです。

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったら、○の調味料・ネギを入れてよく絡める。

  4. 4

    写真

    火を止めてレモン汁を回し入れよく絡める。ご飯の上にのせて完成です！

  5. 5

    写真

    2015.5.24話題のレシピ入り
    つくれぽ10人になりました♪
    ありがとうございます！

  6. 6

    写真

    2019.10.30話題のレシピ入り
    つくれぽ100人になりました♪
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

豚肉はこんがりと焼いてください。

このレシピの生い立ち

塩レモン活用レシピとして作りました。
塩だれは、このレシピをアレンジしました→簡単！ねぎ塩だれ レシピID：2338373
レシピID : 2689023 公開日 : 14/06/28 更新日 : 20/07/01

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