茄子とシーフードのスープパスタ
作り方
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1
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パスタを湯で出す
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2
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オリーブオイルでにんにくを炒める
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3
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シーフードをいれ炒め、火が通ったら茄子をいれ炒める
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4
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全てに火が通ったら、水をいれコンソメを加える
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5
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パスタが湯であがったら、スープのなかにいれ絡める。 塩コショウで味を整える
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6
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盛り付ける
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コツ・ポイント
にんにくで香りをだす!
このレシピの生い立ち
美味しいスープパスタを食べたくなったので!