炭酸でシュワ~☆梅ゼリー
Description
口の中でシュワシュワ~♪
とても爽快な梅ゼリーです^^
とても爽快な梅ゼリーです^^
材料
(プリンボトル(90ml)6個分)
作り方
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1
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ゼラチンをお湯に溶かし冷ましておく。
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2
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ミルクボトルに梅を1つずつ入れておく。
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3
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1が冷めたらシロップと良く混ぜ、次に炭酸水と混ぜる。
(炭酸が抜けないように静かに手早く)
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4
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3を2にそっと静かに均等に入れ、ラップを被せて冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり。(2~3時間)
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5
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甘めのゼリーがお好みでしたら
シロップ150cc・炭酸水200ccでお試しください。
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コツ・ポイント
*溶かしたゼラチンを一気に冷たい物に混ぜると
固まる可能性があるのでシロップは常温に
戻しておいてください。
*炭酸が抜けないように手早く仕上げ、ラップを
して冷やして下さい。
*容器はアルミ以外の容器で作ってください。
固まる可能性があるのでシロップは常温に
戻しておいてください。
*炭酸が抜けないように手早く仕上げ、ラップを
して冷やして下さい。
*容器はアルミ以外の容器で作ってください。
このレシピの生い立ち
普通の梅ゼリーでは物足りなくて炭酸水で試してみたら良い具合に出来上がりました。
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