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うなぎの*ひつまぶし風*

レシピID:268982
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夏バテに効果あり!のウナギ♪簡単にひつまぶし風にして食べやすく、より美味しく♪

材料 ( 2~3人分 )

うなぎの蒲焼 大1枚
白飯 2合分
たまご 1個
うなぎのタレ(付属のもの)
適量
自分で作る時の             《うなぎのタレの材料》
★醤油 大 2
★みりん 大 1
★酒 大 1/2
★はちみつ(砂糖) 大1弱

1

たまごを溶き薄焼きにして、錦糸卵を作っておく。うなぎは一口大に切る(半量をご飯に混ぜる、半量を乗せる)

2

うなぎのタレを自分で作る場合は★の材料を小鍋で熱して作る。

3

炊き上がった白飯にタレと①のうなぎの半量をご飯を切るようにして混ぜ合わせる。

4

器に③を盛り、錦糸卵をのせたら、残りのうなぎをのせる。最後にうなぎのタレを回しかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯に混ぜるうなぎは最初に細かく切らなくても、ご飯を切るように混ぜればパラパラになります。最後にお好みでおだしをかけてどうぞ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14(13人)

09/11/10

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秋バテに備えて笑 美味しい♪時間なくてお助けレシピ:)

写真 Mawaru7

美味しそう~!秋バテもあるの?(笑)ありがとう^^

09/10/15

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半分混ぜ込み半分上に~^^錦糸卵が太すぎて^^;ウナギが見えない

写真 rinatu

とっても美味しそうに見えますよ~♪どうもありがとう^^

09/09/23

写真

簡単で美味しい☆たれも作りました。スタミナアップです♪

写真 saki1010

スタミナアップできて良かった^^どうもありがとう!

09/08/03

写真

初めてのひつまぶし♪また作りたいです。

りゅうまみえる

作ってくれて嬉しいです♪どうもありがとう^^

09/07/26

写真

一度作ってみたかったひつまぶしに挑戦!タレも美味でした♪ご馳走様

写真 cafe-cafe

美味しそう!つくれぽ嬉しいです♪ありがとう^^

08/10/02

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レシピ参考にさせていただきました。。。おいしく出来ました。。。ありがとうございました。。。

写真 kouitirou

参考にしてくれて嬉しいです♪どうもありがとう(^^)

08/08/07

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早速リピ♬ 今度はご飯にのっけて♡大好評でしたぁ。

写真 ひめ3110

りぴ嬉しいです♪ひめちゃん、どうもありがとう(^^)

08/07/25

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丑の日に♪ 簡単に出来て美味しかったです!スタミナアップー!

写真 すいりん

毎日暑いですよね!スタミナUPできたかな。ありがとう♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/07/23
土用の丑の日のうなぎブームにのってみました(#^.^#) 自分流に簡単に作っちゃいました♪♪ 最後はおだしをかけても。

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