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レシピID :269008
長ネギのお漬物風～レンジチンだけ～
チンした長ネギにだしをかけて冷やすだけでおいし～いお漬物風に！！ちょろっとマヨネーズ垂らして食べると、おつまみに最高☆超簡単。
材料 （ 写真参照 ）
長ネギ
1本
白だしつゆ（お好みのもの）
大1程度
マヨネーズ
少量
刻みのり
お好み
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1
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長ネギを2センチ幅に切り、ラップをふんわりかけて1分半（～ワット数によっては2分程度）チン。
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2
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我が家で大活躍なのは、コチラ。おうちにあるめんつゆなどでも代用できると思います。
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3
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熱いネギに白だしつゆをかけて、もう一度ラップをして冷蔵庫へ。
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4
-
よく冷えたら、食べる直前にマヨネーズをちょろっとかけて、刻みのりをふりかければできあがり。
コツ・ポイント
熱くなったネギにだしをかけて、それを冷やすことで、短時間で味が染みこむようです。
ちなみに、我が家の電子レンジは1000w。やりすぎると水分が抜けて中がすかすかになってしまうので、中が半透明になるくらいで、写真のように立てたネギが倒れこまない程度にチンしてください。
ちなみに、我が家の電子レンジは1000w。やりすぎると水分が抜けて中がすかすかになってしまうので、中が半透明になるくらいで、写真のように立てたネギが倒れこまない程度にチンしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(34人)
わ～～いとっても嬉しいな。旦那様にも宜しくです！器可愛い！
うふふ。お久しぶりにれぽもらったけど変わらず愛用嬉しいです☆
そうなの。旦那ごはんは簡単美味がモットーなのです ^ ^
わ～～い嬉しいな～2本3本まとめて作って下さいね♪
どうもありがと～う☆なんかマヨネーズのかけかた可愛い♪
そうだそうだ～～これ、風邪撃退にもよいね！週一？ありがたい！
そうそう、おネギが甘くなる季節ですね～～嬉しいな♪
さっぱりなところにマヨでコク、いいですよね～ありがとうです！
お久しぶりです～～！！パパさんも？？嬉しい～ありがとう！！
07/09/13
ゆっこ118
わ～～い久々この子につくれぽもらいました♪キレイな写真！！
はい ^ ^ おつまみにもピッタリです！私は専らおつまみで♪
うふふ。ちょっと久し振りだったよね、これでも（笑）ありがと！