簡単‼︎冷凍海老焼売で春巻き〜
Description
主婦の味方‼︎冷凍食品を使った超簡単超時短の皆ガッツく激ウマ春巻きです‼︎子供も大人も争奪です‼︎ビールにも最高‼︎
材料
(20個)
10枚入り
冷凍えび焼売
2袋
アスパラの場合
7本
アボガドの場合
1個
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−調味料−
市販タルタルソース
大さじ1強
タルタルがない場合マヨネーズ
大さじ1強
ブラックペッパー
適量(お好みで調整
醤油
小さじ1
ノリ用水溶き小麦粉
適量
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揚げる用の油
作り方
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1
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中に入れる具がアスパラの場合は3等分に切り茹でておきます。
アボガドの場合は薄めに20枚になる様にスライスしておきます。
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2
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冷凍えび焼売は記載通りレンジで温め、ボールに入れ、調味料も入れフォークで焼売をぐずしながら混ぜますが崩し過ぎない様に
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3
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春巻きの皮を三角になる様に半分に切り具とアスパラorアボガドを包み最後は水溶き小麦粉でのり付けします。
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4
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包み終わったら熱した油で揚げていきます。
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5
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中身は火が通っている物なので皮がいい色になるよう揚げるだけです( ´ ▽ ` )ノ
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6
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そのままでも十分美味しいですが、お好みでタルタルソースやチリソースなどを添えても( ´ ▽ ` )ノ 完成です‼︎
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コツ・ポイント
特にありませんが、あまり具を入れすぎると皮が三角なので包み辛いかもですがやりやすい様に包んで頂ければ(>人<;)
このレシピの生い立ち
時間がないが手抜きだとは思われたくない‼︎手抜きだが美味しいとガッツいて食べてほしい‼︎そこで主婦の味方‼︎冷凍食品をアレンジしています( ´ ▽ ` )ノ
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