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(32品)
レシピID :269086
ポロポロ豆腐
豆腐とベーコン、野菜をポロポロになるまで炒りつけます。ご飯にかけると、う～ん！もう、いや！やめられな～い！ビールを飲んだら、もっとやめられない！
材料 （ 2人分（もしかすると1人分？） ）
木綿豆腐
1丁
ベーコン
50ｇ
ピーマン
2個
葱
10センチくらい
■
その他人参等、野菜何でも
●醤油
大1～1.5
●豆板醤
好みの量
●サラダオイル
大2
●砂糖
ひとつまみ(隠し味）
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1
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豆腐は重しをかけて、15分くらい水切りをする。さいの目に切る。
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2
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全ての材料は、粗い微塵切りにする。
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4
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鍋に油大２を熱して、ピーマンを除く具材と豆ばんじゃんを入れてさっといためる。
続いて豆腐をくずしながら入れていためる。
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5
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豆腐から水がなくなり、ぽろつくころに、醤油、砂糖、ピ－マンを入れる。
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6
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醤油の香ばしいにおいがして、うっすらと焦げ目がつくまでいりあげる。
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7
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2009年5月10日 話題のレシピ入りしました！作ってくださった皆様有難う！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(32人)
つくれぽありがとう！美味しそう！我家でもいつも倍量です
美味しそうに作ってくださって有難う！私も抱えて食べます(笑)
彩り綺麗に作ってくださって有難う！器もぴったりでステキ！
嬉しいコメントを有難う！とっても美味しそうですね。
リピ有難う！一丁で沢山出来るからつい食べ過ぎちゃうよね～
定番にして下さるなんて、嬉しいです。つくれぽ 有難う！！
おぉ！美味しそうですね。つくれぽ有難う！
うれしいコメントを有難う！是非また作ってくださいね。
ワォ！綺麗です。野菜もこの位たっぷり使うと良いですね。
特売のピーマン いいですねぇ！美味しそうに有難う！
ワォ♪ 冷蔵庫整理には見えませんね。つくれぽ有難う！
わぁ！美味しそう！つくれぽ有難うございます。
いつもはお味噌汁に入れるぐらいしかしないのですが、みなさんのお豆腐レシピに感動してます。ごちそうさまでした。おいしかったです。
また、遊びに来てくださいね。