シンプル!肉とじゃがの煮物
作り方
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1
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じゃが芋を食べやすい大きさに切り、水にさらします
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2
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にんにくをサラダ油で炒め、そこに合挽き肉を入れます
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3
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お肉の色が変わったら、じゃが芋を足します。じゃが芋に油が回ったら調味料と水を入れます。
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4
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あとは、20分位じゃが芋に柔らかくなり、水分がなくなるまで煮て出来上がり☆
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コツ・ポイント
ちょっと濃い味付けなので、ご飯のおともになります
このレシピの生い立ち
肉じゃがとは違う美味しさ
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