•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :269334

レンジでチン♪オクラの豚巻き^^

レンジでチン♪オクラの豚巻き^^
火を使いたくない夏に、すぐ出来ちゃうレンジでチンするだけの1品!!ねばねば大好きの我が家の人気メニューです♪ 冷やし中華のトッピングにもしてます^^7月13日話題入りさせて頂きました。作って下さった方々、有難うございました!!

材料 ( 2人分 )

オクラ
1パック(この時は10本)
豚薄切り肉(お好みの)
10枚
大さじ1くらい
ポン酢(お好みのドレッシング等)
適宜
塩コショウ(豚肉の下味)
適宜

1

写真

オクラは洗ってあみあみの袋のまま塩をかけて板ずりし、塩を洗って軽く水気をふき取っておく。

2

写真

塩コショウした豚肉で巻く。(この日はしゃぶしゃぶ用の豚肉だったので2枚重ねて巻いたけど、普通の薄切り肉なら1枚で十分♪)

3

写真

レンジ対応の皿に並べ、(このとき隣同士くっついてない方が良い。レンジした後肉同士がくっついてしまう為)酒をふりかける。

4

写真

ラップをして。3をレンジで(我が家は600W)2分。

5

写真

肉全体が白くなっていれば出来上がり^^
まだのようだったらもう1分。

6

写真

皿に並べて、この日はノンオイルの大根おろし入りドレッシングをかけました。

7

写真

おだまりさんが、紹興酒を使って作ってくれました~~^^

8

最近、シソを一緒に巻いて作るのにはまってます♪

2011年月21日、豚肉の下味追記しました。

コツ・ポイント

気になる方はがくを取って下さいねっ。おろポンに七味でも美味しいし、醤油系のドレッシングやゴマ系でも合うと思います(^0^)/さっぱりが好きな方はモモやロースで^^ボリュームが欲しい方はバラ肉で、お好きなお肉で巻いてくださいね~~(^0^)♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

255 (220人)

12/02/10

写真

オクラのネバネバが美味しい(^q^)ポン酢で頂きました

あかべこチャン

わ!偶然^^今晩我が家もコレです~♪あかべこチャンさん有難~

12/01/02

写真

簡単でおいしいのでリピしまくりです★レンジでできるなんて感動!

オーガ

リピしまくりなんて嬉しいな~^^オーガさん素敵なれぽ有難^^

11/11/26

写真

手軽で美味しいレシピに助けられています♪今回は梅ドレッシングで♡

はわいあんトマト

梅ドレいいですね~^^はわいあんトマトさんリピリピレポ感謝~

11/10/21

写真

チーズと大葉も巻きました♡美味しくてボリュームも満点!

そのぴさっちん

チーズと大葉大好きな組み合わせです♪そのぴさっちんさん有難~

11/10/15

写真

簡単で美味しい!何度もリピしてます☆今回もごちそうさまでした!

enna829

何度もリピして頂いてるなんて嬉しいな♪enna829さん感謝

11/10/10

写真

オクラ大好きの娘が涙流して喜んでました♪簡単美味しい。ご馳走様♡

ぐうすか

涙流して喜んで頂けたなんて感激!ぐうすかさん有難~

11/10/09

写真

時間がない時にピッタリで助かった~。素敵レシピありがとう♫

nabeko44kazu

私のレシピに見えない!kazuさん♪素敵に作ってくれて有難ー

11/09/29

写真

豚小間だったので綺麗に巻けなかったけどめっちゃ簡単おいしい~!!

はっちぱっち

いえいえ美味しそうですよ~♪はっちぱっちさん嬉れぽ有難ー^^

11/09/28

写真

リピ〜ぃ♪豚バラとオクラ相性100点!ほんま美味しすぎ〜><★

::れっちぃ::

うわ~!すっごく素敵な盛り付けにセンスを感じます!リピ感謝~

11/09/26

写真

豚バラ巻きすぎ?めちゃ旨でしたぁ

三幸ちゃん.

豪華に巻き巻き美味そ♪おいしくたべて頂けて嬉しいな^^有難~

11/09/25

写真

めっちゃおいしい!初レポですが超リピしてます☆笑

ari(18)

大量だ~♪嬉しいな♪超リピ報告感激!ari(18)さん有難~

11/09/21

写真

今回はきのこを巻いてみました。

プータン27

きのこ巻きもいいですね♪アレンジ∞♪プータン27さん有難~!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/25
お友達を呼んで家でゴハンを食べた時、持ち寄りの1品にあって教えてもらいました。あまりの簡単さに、すぐ家のレギュラーメニューに入りましたっ。

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 6位