レンジで超簡単！！オクラの豚肉巻き
レシピID :269334
火を使いたくない夏に、すぐ出来ちゃうレンジでチンするだけの１品！！ねばねば大好きの我が家の人気メニューです♪ 冷やし中華のトッピングにもしてます＾＾７月１３日話題入りさせて頂きました。作って下さった方々、有難うございました！！
材料 （ ２人分 ）
| オクラ | |
| １パック（この時は１０本） | |
| 豚薄切り肉（お好みの） | |
| １０枚 | |
| 酒 | 大さじ１くらい |
| ポン酢（お好みのドレッシング等） | |
| 適宜 | |
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1
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オクラは洗ってあみあみの袋のまま塩をかけて板ずりし、塩を洗って軽く水気をふき取っておく。
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2
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１を豚肉で巻く。（この日はしゃぶしゃぶ用の豚肉だったので２枚重ねて巻いたけど、普通の薄切り肉なら１枚で十分です）
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3
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レンジ対応の皿に並べ、（このとき隣同士くっついてない方が良い。レンジした後肉同士がくっついてしまう為）酒をふりかける。
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4
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ラップは気になる方はして下さい。３をレンジで(我が家は６００W)まず１分。
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5
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火の入り具合を見て、この時はもう１分半。肉全体が白くなるのが火が入った目安になります。
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6
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皿に並べて、この日はノンオイルの大根おろし入りドレッシングをかけました。
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7
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おだまりさんが、紹興酒を使って作ってくれました～～＾＾
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8
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最近、シソを一緒に巻いて作るのにはまってます♪
コツ・ポイント
気になる方はがくを取って下さいねっ。ポン酢に七味でも美味しいし、醤油系のドレッシングやゴマ系でも合うと思いますっ（＾０＾）/さっぱりが好きな方はモモやロースで＾＾ボリュームが欲しい方はバラ肉で、お好きなお肉で巻いてくださいね～～（＾０＾）♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
102件
(81人)
アスパラーっ！いいですねっ＾＾絶対合うー！ロシアンさん有難～
まるまるさん♪胡椒がきいてて美味しそうですぅ♪ありがとーっ！
いつもステキなレポを有難う～＾＾箸持って伺いたいですー！！
さっぱりポン酢♪晩酌も大好きです！katsupiさん有難う～
4リピ！お弁当にも！超嬉しいですー＾＾しおりちゃんありがとー
嬉しい！いっぱいバリエ増やしちゃって下さいっ！有難うです～♪
うっわーっ！大量だーっ＾＾おらがんちゃん有難ーっ（＾０＾）
m;creamさん♪しっとり美味しそうですぅ＾＾有難うですー
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/25
お友達を呼んで家でゴハンを食べた時、持ち寄りの１品にあって教えてもらいました。あまりの簡単さに、すぐ家のレギュラーメニューに入りましたっ。
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