簡単肉釜玉うどん
作り方
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1
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まずうどんを茹でて皿に移した後に残りのお湯で豚肉を茹でます。
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2
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豚肉とあおさをうどんの上にのせたら真ん中に卵黄をのせます!
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3
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最後に水と白だしを混ぜたものをかけたら完成!
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コツ・ポイント
あおさを多めに使うとサラッとして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
肉の賞味期限が近くてでもうどんが食べたかったので合わせました笑
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まずうどんを茹でて皿に移した後に残りのお湯で豚肉を茹でます。
豚肉とあおさをうどんの上にのせたら真ん中に卵黄をのせます!
最後に水と白だしを混ぜたものをかけたら完成!